우리는 접시를 준비 할 것입니다 치즈 소스와 베이컨 파스타, 당신이 많이 좋아하는 맛있고 간단한 레시피. 우리는이 소스를 전형적인 이탈리안 소스 까르보나라와 연관 시키지만, 그것과는 아무 관련이없고 크림과 베이컨 만 있습니다.
간단한 요리이지만 풍미가 듬뿍 들어간 좋은 크림 치즈를 사용하면 멋질 것 같아요r, 당신이 가장 좋아하는 것을 넣을 수 있습니다. 나는이 조리법에 대해 Parmesan을 정말 좋아합니다.
그것은 매우 완벽한 요리이며 소스로 인해 매우 활기차고 칼로리가 높습니다., 따라서 좋은 샐러드와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.
재료
- 350 gr. 파스타 (면)
- 150 gr. 베이컨
- 200ml. 조리 용 크림 또는 연유
- 80 gr. 강판 파마산 치즈
- 기름
- 소금과 후추
준비하기
- 우리는 충분한 양의 물과 소금이 담긴 냄비를 넣고 끓기 시작하면 파스타를 넣고 준비 될 때까지 조리합니다.
- 프라이팬을 약간의 기름으로 중불에 올리고 베이컨을 잘게 썰어 볶습니다. 약간의 색이 들어 오면 액체 크림을 넣고 저어주고 강판에 간 치즈를 조금씩 넣습니다. 소스가 마음에들 때까지 계속 저어주세요. 소스가 너무 두꺼우면 약간의 우유를 넣을 수 있습니다.
- 우리는 소금과 후추를 맛 본다.
- 파스타가 익 으면 꺼내서 물기를 잘 뺀다.
- 요리를 보여주기 위해 파스타를 한쪽에 놓고 소스를 다른쪽에 놓고 각각을 제공하거나 소스와 함께 파스타를 팬에 넣고 모든 재료가 잘 섞이도 록 저어 줄 수 있습니다.
- 뜨겁게 봉사하십시오.
- 그리고 맛있는 파스타 요리를 먹을 준비가되었습니다.
조리법은 매우 풍부합니다 …… 그러나 제발, 까르보나라에는 NOR 베이컨, NOR 크림이 포함되어 있지 않습니다 …… 그것은 이탈리아 요리 1 년차에서 나온 것입니다… ..