오늘 우리는 치즈와 양파 소스를 곁들인 마카로니, 훌륭한 요리를 준비하는 간단하고 풍부한 소스.
접시 치즈와 양파 소스를 곁들인 저렴한 마카로니, 재료가 거의 없어 짧은 시간에 준비 할 수 있습니다. 햄, 칠면조 또는 닭고기 조각과 같은 다른 재료로 보완 할 수 있고 가장 좋아하는 터치를 제공 할 수있는 요리입니다.
당신은 그들을 시도해야, 당신은 분명히 그들을 좋아할 것입니다.
재료
- 마카로니 400 그램
- 1 양파
- 200ml. 요리 크림
- 50 gr. 강판 파마산 치즈
- 순한 올리브 오일 또는 버터
- 남자 이름
- 후추 (선택 사항)
준비하기
- 물이 듬뿍 들어간 냄비에 소금을 약간 얹고 끓기 시작하면 마카로니를 넣습니다. 우리는 그들이 알 덴트가 될 때까지 요리하게 할 것입니다.
- 우리는 양파를 자릅니다. 우리는 넓은 프라이팬을 불에 태우고 순한 올리브 오일을 뿌린 다음 양파가 잘 익고 황금색이 될 때까지 중불로 볶습니다.
- 양파가 있으면 액체 크림 또는 크림과 강판 치즈를 넣고 저어주고 약간의 후추를 넣고 약간 약하게 가열하고 치즈를 녹이고 소금을 맛보고 필요한 경우 약간을 추가하고 매우 두껍게 남겨 둡니다. 크림이나 우유를 더 추가 할 수 있습니다.
- 마카로니가 나오면 물기를 잘 뺀 다음 치즈와 양파 소스에 넣고 함께 몇 분 동안 익 힙니다.
- 우리는 모든 것을 소스에 넣고 조금 더 강판 치즈, 후추를 뿌립니다. 파슬리, 오레가노 또는 바질과 같은 허브를 좋아하는 경우.
- 즉시 매우 뜨겁게 제공하십시오.
- 그리고 먹을 준비 !!!!
재료에 버터가 있지만 설명이 어디에도 나오지 않습니다. 버터가 필요합니까?
그렇다면 어떤 단계에 넣어야합니까?
감사합니다