초콜릿 칩 케이크. 수제 과자를 준비하는 것은 즐거움이며 초콜릿이 들어 있으면 더욱 그렇습니다. 이 브라우니는 아침 식사 나 간식으로 이상적입니다.
맛있고 육즙이 많고 부드러운 스폰지 케이크 짧은 시간에 준비 할 수 있습니다. 초콜릿이 마음에 들지 않으면 견과류, 붉은 과일을 추가 할 수 있습니다.
머핀 등 작은 단위로 준비해 놓았지만 크게 만들 수도있어 맛있는 케이크가 될 것입니다.
재료
- 175 gr. 밀가루의
- 2 달걀
- 125ml. 순한 올리브 오일
- 150 gr. 설탕의
- 100ml. 휘핑 크림
- ½ 효모
- 초콜릿 칩
준비하기
- 초콜릿 칩으로 케이크를 만들기 위해 먼저 오븐을 180ºC로 돌립니다.
- 그릇에 계란과 설탕을 넣고 혼합물이 하얗게 변할 때까지 치겠습니다.
- 다음으로 크림을 넣고 섞은 다음 기름을 다시 저어줍니다.
- 우리는 밀가루를 효모와 함께 체 또는 여과기에 통과시킵니다.
- 우리는 이전 혼합물에 밀가루를 추가하고 주걱으로 모든 것을 잘 섞을 것입니다.
- 한 줌의 초콜릿 칩을 넣고 저어 반죽과 섞습니다.
- 개별 금형 또는 20cm 금형에 그리스를 바릅니다. 그리고 우리는 혼합물을 부을 것입니다. 우리는 오븐에 약 15-20 분 동안 넣습니다. 오븐에 따라 다릅니다.
- 끝났을 때를 알기 위해 윗부분이 완성 된 것을 보았을 때 중앙에 이쑤시개를 삽입하고 건조하게 나오면 몇 분 더 두지 않으면 준비가 된 것입니다.
- 개성적이기 때문에 즉시 만들어지고 매우 건조 할 수 있으므로 충분히 오래 두어야합니다.
- 우리는 꺼내서 식히고 먹을 준비를합니다 !!!