이 맛있는 아이스크림 슬러시를 준비하기 위해 너무 많은 재료가 필요하지 않으며 온 가족 및 친구들과 주말에 나눌 수 있도록 절묘한 맛의 신선하고 건강한 디저트를 준비하는 다른 옵션이 있습니다.
성분 :
노른자 4 개
4 클리어
1 설탕 한잔
탈지유 3 컵
생크림 1 컵
바닐라 에센스 2 작은 술
옥수수 전분 2 큰술
다진 초콜릿 200g
준비 :
냄비에 노른자, 전분, 설탕을 넣습니다. 우유를 조금씩 넣고 저어주세요. 이 준비물을 약한 불로 가져와 두껍게 될 때까지 계속 혼합하십시오. 그런 다음 그것을 제거하고 잘 식히십시오.
용기에 크림이 매우 두꺼워 질 때까지 두드려 이전 준비물에 추가하십시오. 게다가, 머랭 설탕 XNUMX 큰술로 흰자를 두들겨 머랭에 휘핑 크림을 부드럽게 넣으십시오. 그런 다음 바닐라 에센스로 향을 내고 잘게 썬 초콜릿을 넣으십시오. 다음으로, 아이스크림을 곰팡이 나 큰 용기에 뿌려서 냉장고의 냉동실에서 식혀서 일관성을 유지하고 서빙 할 수있을 때까지 가져갑니다.