이 레시피는 오랫동안 저와 함께 해왔고 이제 그것을 공유할 때였습니다! ~이다 올리브 오일 쿠키 그것들은 내가 준비한 가장 단순한 쿠키들 중 일부입니다. 만드는 데 도구가 필요하지 않을 뿐만 아니라 손으로 쉽게 모양을 잡을 수 있기 때문입니다.
어디서든 준비할 수 있습니다 저울과 오븐이 있고 몇 번 요리하면 더 이상 필요하지 않은 첫 번째 물건이 있는 한. 그것만으로는 부족하다는 듯 아삭아삭한 식감과 오일과 레몬이 어우러지는 환상적인 맛을 자랑합니다.
당신이 그것을 준비하도록 설득했습니까? 뿐 6가지 재료가 필요합니다 그것을 위해 적어도 다섯 개가 이미 식료품 저장실에 있을 가능성이 매우 높습니다. 오늘 준비할 시간이 없다면 주말을 위해 조리법을 저장하고 이 올리브 오일 쿠키를 즐겨보세요.
조리법
초콜릿을 곁들인 올리브 오일 쿠키?
이 올리브 오일 쿠키는 마을 맛이 나고 만들기가 매우 쉽습니다. 오븐과 6가지 재료만 있으면 됩니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 35
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 2 달걀
- 180g. 설탕 + 가루날림 추가
- 140g. 엑스트라 버진 올리브 오일
- 레몬 1 개의 풍미
- 가스화기 2봉
- 400그램 일반 밀가루
- 디저트용 다크초콜릿 (옵션)
준비하기
- 계란과 설탕을 치십시오 두 재료가 통합될 때까지 일부 수동 막대 또는 포크를 사용합니다.
- 후에, 우리는 기름을 추가합니다 그리고 레몬 제스트가 섞일 때까지 섞는다.
- 일단 편입되면 체로 쳐진 밀가루의 절반을 추가하십시오 균질한 혼합물이 될 때까지 주걱 또는 나무 숟가락으로 혼합합니다.
- 마무리 밀가루의 나머지 절반을 추가하십시오, 먼저 주걱으로, 그 다음 손으로. 반죽이 달라붙지 않고 다루기 쉬워야 합니다.
- 우리가 그것을 얻을 때, 오븐을 180ºC로 예열, 우리는 쟁반에 베이킹 페이퍼를 깔고 깨끗한 손에 기름을 살짝 바릅니다.
- 우리는 쿠키를 형성반죽의 작은 부분을 가져다가 약간 길쭉한 모양으로 공을 만듭니다. 우리가 그것들을 형성할 때, 우리는 그것들을 베이킹 트레이에 놓고 서로 사이에 몇 센티미터를 남겨 둡니다.
- 트레이가 가득 차면, 우리가 누르는 포크로 각 쿠키를 가볍게 눌러 모양을 완성합니다.
- 설탕을 뿌린다 그들 각각에 그리고 끝내기 위해 우리는 오븐으로 가져갑니다.
- 18 분 굽기 또는 가장자리가 가볍게 갈색이 될 때까지.
- 그런 다음 쿠키를 꺼내서 놓습니다. 선반에 두 번째 배치를 준비하는 동안 식히십시오.
- 올리브 오일 쿠키가 식으면 부분적으로 초콜릿에 담그세요 (중탕에서 녹임) 또는 그대로 즐기십시오.