우리 집에서는 보통 초코 나 송아지 고기와 함께 조림 감자를 요리하지만 이번에는 조금 혁신하여 스페인의 다른 여러 곳에서 고전적인 요리를 만들고 싶었습니다. 초리 조 감자 조림. 이 기회에 우리는 맛이 상당히 강한 이베리아 초 리소를 선택하지만 가장 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다.
레시피를 남겨주세요! 추위가 집에 들어와 에너지와 열을 추가로 공급해야 할 때를 대비하여이 접시를 보관하십시오.
초리 조 감자 조림
초리 조로 끓인이 감자는 특히 최근에 보냈던 것과 같은 추운 날에 딱 맞습니다. 힘과 에너지를 얻기에 좋습니다.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 스튜
서빙 : 5
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 큰 감자 4 개
- 1 초리 조
- 1 양파
- 4 다진 마늘
- ½ 피망
- 물
- 올리브 기름
- 남자 이름
- 파프리카 1 티스푼
- 베이 리프 1 개
- 맛볼 다진 파슬리
준비하기
- 한 곳에서 큰 냄비올리브 오일을 조금 뿌려서 다진 양파, 반 후추 두 조각, 마늘 정향을 추가합니다. 마늘 정향은 각각 반으로 자릅니다. 우리는 모든 것을 데치기 위해 중불로 둡니다. 데친 후에는 베이 리프를 추가하십시오.
- El 쵸 리자한편, 우리는 그것을 조각으로 자르고 껍질을 벗기고 감자를 자릅니다. 이 모든 것을 소금, 다진 파슬리 및 파프리카와 함께 추가합니다. 약 5 분 동안 모든 것을 볶은 다음 물을 추가합니다. 우리는 중불로 방치하고 자주 교반하고 테스트합니다. 감자가 부드러울 때 따로 보관하십시오.
- 이 맛있는 요리를 활용하십시오!
NOTES
이 맛있는 요리를 제공하기 위해 빵을 잊지 마십시오.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 450
할머니가 만들어 주시고 가끔 만들어 먹습니다 지방을 잘 못 먹어서 남용은 안하지만 할머니 집에 들어갔을 때 향긋한 냄새가 나서 아름다운 추억을 많이 만들었던 기억이 납니다.
감자를 만들고 싶은데.. 내가 만들 때 레시피가 나왔으면 나쁘지 않았을텐데....