이 천연 딸기 젤리를 만들기위한 건강한 요리법은 온 가족이 토스트 조각, 물 쿠키 또는 크림 치즈로 달콤한 스폰지 케이크를 채우기위한베이스로 스프레드를 섭취 할 수있는 손수 만든 간단한 준비입니다.
성분 :
1 리터의 물
신선한 딸기 1kg
설탕 500g
레몬 2 개 주스
준비 :
딸기를 물과 레몬 즙과 함께 매우 약한 불로 약 35 분 동안 익 힙니다. 조리가 끝나면 고운 망사 여과기로 액체를 걸러 내고 설탕을 넣으십시오.
이 준비물이 걸쭉해질 때까지 약한 불로 조리합니다. 젤리는 투명하고 투명해야하며 잼처럼 일관성이 없어야합니다.