우나 참치 파이 반죽 준비에 복잡하지 않고 매우 쉽습니다. 여기 있습니다 참치와 퍼프 페이스 트리 엠파 나다 요리법.
만들기 쉽고 빠르기 때문에 좋은 퍼프 페이스트리를 사서 잘 채우다 그리고 그것은 우리에게 멋지게 보입니다. 참치를 넣었는데 가장 좋아하는 속을 준비 할 수 있습니다. 저녁 식사, 소풍, 식 전주 간식 등 여러 번 사용할 수있는 요리입니다.
재료
- 퍼프 페이스트리 2 장
- 작은 참치 캔 4 개
- 계란 4 개 + 반죽 칠하기 1 개
- 튀긴 토마토 500gr 캔.
- 2 cebollas
- 피망 2 개
- 1 pimiento 로조
- 기름과 소금
준비하기
- 양파, 청 고추, 붉은 고추를 작은 조각으로 자릅니다.
- 다른 냄비에서 우리는 4 개의 계란을 요리합니다.
- 우리는 기름을 잘 뿌린 팬에 양파와 고추를 넣고 약간의 소금을 넣고 데 친다.
- 야채가 잘 익 으면 튀긴 토마토를 넣고 중불로 5 분 정도 끓여서 저어줍니다.
- 물기를 잘 뺀 참치캔을 넣고 저어 준 다음 계란이 익 으면 잘게 썬 다음 소스에 넣고 저어 소금 맛을냅니다.
- 우리는 오븐을 켜고 베이킹 시트에 퍼프 페이스트리 한 장을 놓습니다.
- 우리는 퍼프 페이스트리에 소프 리토를 펴서 가장자리에서 몇 센티미터를 남겨 둡니다.
- 우리는 다른 퍼프 페이스트리 시트를 위에 놓고 손가락으로 누르거나 굴려 가장자리를 닫습니다.
- 우리는 다른 달걀을 때리고 주방 브러시로 모든 반죽을 칠하고 중앙에 구멍을 열어 공기가 나옵니다.
- 180ºC에서 30 분 동안 또는 퍼프 페이스트리가 노릇해질 때까지 굽습니다.
- 그리고 준비가 되었으니 조금 식히고 먹기만하면됩니다 !!!