집에서 우리는 보통 피자를 자주 준비하지 않으며, 우리는 보통 토마토와 모짜렐라를 포함하는 몇 가지 재료를 맛보기 위해 추가하는 상업용 피자 도우에 의지합니다. 하지만 이걸봤을 때 퀴 노아 반죽 de 헉헉 그는 어쩔 수없이 그것을 맛볼 수 있습니다.
이 퀴노 피자는 정말 간단하지만 선견지명이 필요하다. 퀴 노아는 최소 XNUMX 시간 동안 담가 두어야 즉석에서 할 수 없습니다. 하지만 그게 유일하지만 그렇게 부를 수 있다면. 나머지는 모두 장점입니다. 재료의 단순성, 다양한 조미료를 사용하여 개인화 할 수있는 가능성, 그리고 물론 건강에 좋은 특성입니다.
이 고운 반죽에 당신에게 가장 잘 맞는 성분 당신에게. 집에서는 반죽을 테스트하는 것이기 때문에 가능한 한 간단하게 만들었습니다. 냉장고에 있던 체리 토마토와 참치 약간을 필수품에 추가했습니다. 그리고 너? 어떻게 할 건가요?
조리법
토마토와 퀴 노아 피자
이 퀴 노아 피자는 상업용 피자 크러스트의 훌륭한 대안이며 준비하기 쉽습니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 대중
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
질량을 위해
- 90 지. 퀴 노아
- 40 그램. 물의
- 마늘 가루 ½ 작은 술
- 말린 로즈마리 1 작은 술
- 후추 한 꼬집
- 맛볼 소금
피자 용
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 모사 렐라
- 토마토 소스
- 참치 1 캔
- 방울 토마토
준비하기
- 우리는 퀴 노아를 잘 씻습니다. 차가운 물의 흐름 아래. 그런 다음 최소 XNUMX 시간 동안 용기에 담급니다.
- 시간이 지나면 퀴 노아를 헹구고 우리는 배수하고 갈다 나머지 재료와 함께.
- 오븐 트레이에 양피지를 놓고 가볍게 기름칠 엑스트라 버진 올리브 오일.
- 우리는 반죽을 위에 부어 그리고 숟가락이나 냄비의 뒷면을 사용하여 우리는 그것을 확장하고 매우 유한하게 모양을 만듭니다.
- XNUMX 분 굽는다 200 ° C에서 오븐에서 꺼냅니다.
- 우리는 종이를 떼어 내고 반죽을 오븐 트레이에 다시 올려 놓았지만 종이와 접촉하는 부분이 위로 향하게합니다.
- 원하는 재료를 추가합니다 가장자리가 구워 질 때까지 오븐에 가져갑니다.