Chanfaina와 대구

우리는 사순절 생선 요리법은 종종 매우 인기가 있습니다. 그리고 나는 이러한 전통을 잘 따르지는 않지만 오늘은 찬 파이 나와 함께 맛있는 대구를 만드는 레시피를 공유하고 싶습니다.

찬화이나 대구 레시피 완성
진실은 맛있고 만드는 데 비용이 들지 않습니다. 늘 그렇듯이 우리는 쇼핑을하고 오늘 우리의 레시피를 준비하기위한 다른 세부 사항을 알고 있습니다.

난이도 : 쉽게
준비 시간: 40 분

4 인 재료 :

  • 대구 8 개 (바람직하게는 꼬리)
  • 1 pimiento 로조
  • 1 베렌 제나
  • 1 Tomate
  • 으깬 토마토 1 캔
  • 기름
  • 밀가루

다진 야채
재료가 다 모이면 레시피를 준비 할 수 있습니다. 우리는 절단을 시작합니다 잘게 썬 야채, 후추, 가지와 토마토. 불에 타는 동안 우리는 그것을 가열하기 위해 기름으로 프라이팬을 놓습니다.

데친 야채
야채를 타코로 자르고 규칙적이지 않고 비슷한 크기로 잘 익을 수 있도록 뜨겁게 달궈지는 기름에 넣어 데워서 타지 않도록 약한 불로해야합니다. 준비가되면 추가합니다. 으깬 토마토 바소를 넣고 끓입니다.

밀가루와 튀긴 대구
이제 다른 팬에 기름을 넣어 밀가루를 넣을 대구를 볶습니다. 재료에는 가시가 적기 때문에 가능하면 꼬리라고 언급하십시오. 튀겨지면 섞을 준비가 된 것입니다.

이미 데친 야채와 황금 대구가 있습니다. 우리는 그것을 섞을 수 있습니다, 대구가 부러 질 수 있으니 조심하세요. 야채의 풍미를 담아 내고 있습니다.


찬화이나 대구 레시피 완성
나는 당신에게 행운을 빕니다. 이것이 기지라는 것을 기억할 수 있지만, 당신이 가장 좋아하는 다른 물고기로 할 수 있습니다. 그리고이 준비에서 재료는 하나의 요리를위한 것임을 기억하십시오.

조리법을 즐기십시오.


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  1.   마리안

    훌륭합니다. 그것은 부활절에 필수적입니다.