오늘은이 건강한 감귤류를 음식으로 사용하여 식욕을 돋우는 자몽 크림을 만들고 차가운 디저트로 맛볼 수있는 다른 옵션을 보여 드릴 것입니다. .
성분 :
자몽 주스 1/2 리터
무향 젤라틴 1/2 큰술
꿀 3 큰술
옥수수 전분 2 큰술
물, 필요한 양
달걀 흰자 1 개
준비 :
그릇에 무향 젤라틴을 옥수수 녹말과 함께 찬물에 녹입니다. 또한, 작은 냄비에 꿀, 자몽 주스를 데워서 이전 준비물에 넣고 5 분 동안 익혀서 달라 붙지 않도록 자주 저어줍니다.
준비물이 따뜻해지면 흰색을 눈이 내리는 지점까지 두드려 부드럽고 감싸는 움직임으로 크림에 통합하십시오. 그런 다음 자몽 크림을 작은 그릇이나 사탕 그릇에 붓고 일관성을 유지할 때까지 냉장고에서 식 힙니다. 마지막으로 차게 식힌 맛있는 크림을 제공합니다.