집에서 만든 고기 공

미트볼 그들은 전형적인 진미입니다. 많은 소스 또는 완두콩, 오징어 등과 같은 다른 재료와 결합 할 수 있기 때문입니다.

수제 미트 로프 완성 레시피
오늘은 기본적인 방법으로 만드는 방법을 소개합니다. 그러면 각자가 가장 좋아하는 것과 결합 할 수 있습니다.

항상 그렇듯이 우리는 재료를 구입하고 시간을 정리하지 않습니다.

난이도 : 쉽게
준비 시간: 30 분

성분 :

  • 다진 돼지 고기 250g
  • 달걀 1 개
  • 빵 부스러기
  • 밀가루
  • 기름

수제 미트 로프 재료
재료는 쉽다 나도 준비. 고기는 송아지 고기 또는 닭고기 일 수 있으며 모든 사람의 취향에 맞습니다.

좋은 반죽을 만들기 위해 고기에 계란을 추가
다진 고기에 약간의 소금을 섞어 시작합니다. 우리는 추가 계란 잘 섞어서 모든 고기가 함침되도록합니다.

어떤 사람들 마늘을 얹고 제 경우에는이 재료의 맛이 싫기 때문에 레시피에서 제거합니다. 하지만 당신이 그것을 넣고 싶다면 지금이 절호의 기회 다, 약간의 파슬리로 잘게 자른 다음 모든 것을 섞으십시오.

빵가루와 함께 다진 고기로 성형 가능한 반죽을 만듭니다.
이제 혼합물이 균일해질 때까지 빵가루를 추가합니다.빵가루로도 만들 수 있지만 빵이 낭비되지 않기 때문에 빵가루가 더 좋다고 생각합니다.

미트 로프를 튀기기 전에 밀가루를 통과시킵니다.
우리가 달성 할 때 일할 수있는 좋은 반죽, 우리는 공을 만들어 밀가루에 통과시킵니다.. 논리적으로 우리는 이미 프라이팬이있을 것입니다 뜨거운 기름으로 모두 넣어야합니다.

기름에 미트 로프를 갈색으로
우리는 그들을 도금합니다 맛을 내고 흡수성 종이에 여분의 기름을 방출합니다.

수제 미트 로프 완성 레시피
보시다시피, 준비하는 것은 매우 간단합니다. 이제 제 경우처럼 우리도 마찬가지로 먹거나 소스, 완두콩 또는 가장 좋아하는 것으로 만들 수 있습니다. 나는 오징어와 완두콩과 함께 맛있게 추천합니다.

행운을 빕니다.


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  1.   아르헨티나 웹 디자인

    정말 환상적인 미트볼입니다. 공유해 주셔서 감사합니다. 클래식입니다!

    1.    로 레토 (Loreto)

      감사합니다! 😀