증조 할머니가 만든 스푼 레시피, 스프 알라 올라
라스 할머니의 요리법 적은 양으로 군중을 위해 점심을 만들었고 스튜도 엄청 났기 때문에 그들은 항상 당신을 문제에서 벗어나게하는 데 좋습니다.
그래서 오늘은 냄비 수프, 우리는 스튜 국물 그리고 항상 주변에 있고 우리는 그것을 무엇에 사용 해야할지 모릅니다.
재료
- 냄비에서 남은 국물.
- 국수.
- 오래된 빵.
- 달걀.
- 박하.
준비하기
이 레시피를 만들려면 냄비 수프 가장 먼저해야 할 일은 냄비에서 수프를 만드는 것입니다. 리드에서 나는 전형적인 할머니의 삐죽을 만드는 링크를 남겼습니다. 이 조리법의 기본은 딱딱한 빵, 계란, 국물이므로 원하는 경우 냄비를 만들거나 이미 만든 냄비를 가져갈 수 있습니다.
그래서 우리는 끓는 국물 냄비에. 한편, 계란이 잘 굳을 수 있도록 상온에 있어야하므로 요리를 준비합니다. 그렇지 않으면 상당히 날 것이고 입안에서 맛있지 않을 것입니다.
우리는 깊은 판을 준비 할 것입니다. 딱딱한 빵과 삶은 달걀 사람마다. 썩은 빵을 얇게 썰어 끓는 국물의 열에 빨리 흡수되어 부드러워집니다.
국물이 끓으면 국수 또는 쌀 원하는대로, 그리고 이것이 부드러울 때 기다리지 않고 접시에 직접 추가하십시오. 냄비에있는 수프의 끓는 열로 계란이 굳어지기 때문입니다.
주의
그래서 실의 형태로 클리어, 접시에 국물을 부어 주면 숟가락으로 저어 주면 계란이 터져서 훨씬 굳어집니다.
추가 정보 - 크루통을 곁들인 할머니의 스튜
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 189