화이트 초콜릿 플랜, 주말 스페셜

예 예 예 !!, 드디어 금요일입니다!, 그리고 그것을 축하하기 위해 나는이 부자를 제안했습니다 공백 대부분의 여성들이 좋아하는 초콜릿을 기본으로하여 매우 풍부하고 달콤한 디저트로 주말을 즐길 수 있습니다.

때로는 초콜릿이 당신을 뚱뚱하게 만든다는 오래된 전설이 있습니다. 물론 혼자 태블릿을 먹으면 분명히 그 지방을 태우지 않으면 뚱뚱해질 것입니다. 그러나 초콜릿에는 높은 비율의 칼슘, 그래서 그것은 뼈를위한 건강한 음식이되지만 결코 초과하지 않습니다.

재료

• 우유 1/2 리터.
• 1/2 계피 스틱.
• 설탕 100g.
• 화이트 초콜릿 120g.
• 계란 4 개
• 장식 할 꿀.

캐러멜:

• 설탕 2 큰술
• 물 꼬집음

준비하기

우선, 우리는 카라멜 금발. 이렇게하려면 작은 냄비에 설탕 XNUMX 큰술을 넣고 약간의 물로 적신 다음 원하는 색이 될 때까지 약한 불로 가져옵니다.

사탕을 만드는 동안 우리는 플랜베이스. 먼저 계피 스틱 반개와 함께 우유를 끓여야합니다. 그런 다음 잘게 썬 화이트 초콜릿을 넣은 용기에 걸러서 부어 녹일 때까지 잘 저어주고 보관합니다.

별도의 그릇에 계란과 설탕을 막대로 섞어줍니다을 클릭 한 다음 플랜의베이스를 추가합니다.

마지막으로 캐러멜을 곰팡이 플랜을 위해 나중에 같은 틀에베이스를 부을 것입니다. 원하는 경우 독립적 인 flaneras로 배포 할 수 있습니다. 오븐에 넣고 수조에 넣고 25ºC에서 30-170 분 동안 보관합니다. 시원하고 성형되지 않았습니다.

추가 정보 - 오븐에 연유를 넣은 플랜

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