좋은 야채로 일주일을 시작하는 라따뚜이 레시피
오늘 저는 아주 좋은 레시피를 준비하고 싶었습니다 야채 라따뚜이 에너지로 가득 찬 한 주를 건강하게 시작할 수 있습니다. 라따뚜이는 고대부터 특히 힘을 얻기 위해 좋은 스튜를 만든 노동 수용소에서 소비되어 온 전통 요리법입니다.
El 야채 소비는 매우 건강합니다 그리고이 라따뚜이로 우리는 필요한 모든 영양소를 얻을 것입니다. 그 안에 들어있는 성분은 지중해 식 식단에 포함 된 것이므로 약간 약한 사람들에게 중요한 것으로 간주되는 요리입니다.
재료
- 올리브 오일
- 마늘 2 쪽.
- 큰 양파 1 개.
- 고추 1 개.
- 피망 1 개.
- 큰 가지 2 개.
- 호박 2 개.
- 천연 토마토 3 개 또는 토마토 통조림.
- 커민.
- 컬러 후추.
- 염
준비하기
재료가 많지만 라따뚜이 레시피는 만들기가 매우 쉽습니다. 가장 먼저해야 할 일은 모든 야채를 사각형으로 자른다 나중에 그들은 잘 포헨되도록 중간. 그러나 열매는 산화되어 검게 변하기 때문에 마지막으로 남겨 둘 것입니다.
모든 재료가 잘 리면 올리브 오일을 충분히 데우기 시작합니다. 프라이팬 넓은. 우리는 마늘을 갈기 시작하고 나중에 양파를 볶습니다.
그런 다음 빨간색과 초록색 고추를 추가합니다. 약간 부드럽다는 것을 확인하면 호박을 추가하고이 작업이 완료되는 동안 베렌 제나스 마지막으로 통합하겠습니다.
모든 재료가 맛을 살릴 수 있도록 잘 저어주고 소금, 후추, 커민. 약 5 분이 지나면 잘게 썬 토마토를 넣거나 원하시면 냄비 토마토를 선택하실 수 있습니다.
마지막으로, 우리는 모든 것을 요리 할 것입니다 푸 에고 렌토 약 20 분 동안 또는 모든 야채가 데 쳐져 (부드럽게) 양이 두 배가 될 때까지.
추가 정보 - 계란 라따뚜이
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 245