신선한 새우 요리
필요한 레시피를 만들고 싶었던 적이 있습니까? 익힌 새우 그리고 시장에서 신선한 새우 만 찾았습니까? 이 레시피를 사용하면 단 10 분만에 신선한 새우를 조리 된 새우로 바꿀 수 있습니다. 당신의 인생을 한 번 이상 해결할 수있는 매우 간단하고 유용한 레시피입니다. 신선한 새우 요리법을 모른다면 여기에 조리법이 있습니다.
이 조리법을 사용하여 조리 된 새우를 만들고 마요네즈 소스, 핑크 소스, 칵테일 또는 당신이 가장 좋아하는 것.
준비 시간 : 5 분
요리 시간: 10 분
총 시간: 15 분
서빙 당 칼로리 : 100 킬로 칼로리
재료 (5 명)
- 500 gr. 새우
- 반 레몬
- 염
준비하기
우리는 새우를 캐서롤에 넣고 물과 소금으로 덮습니다. 소금의 양은 캐서롤에 넣은 물의 양에 따라 다릅니다. 캐서롤을 센불에 올려 놓고 끓기 시작하면 레몬 반개와 나머지 레몬 즙을 넣고 2 분 동안 그대로 둡니다.
에 새우 살이 딱딱 해요 그리고 새우는 껍질을 벗기고 물기를 빼고 얼음과 함께 찬물에 넣는 것이 가장 좋습니다. 조리 된 새우를 바로 사용할 수 있습니다.
추가 정보 - 핑크 소스
새우 맞죠? 이것이 우리가 멕시코에서 그들을 아는 방법이며, 스페인에서는 새우라고 부르는 것을 어떻게 부를까요? 😀
실제로 멕시코의 새우는 새우로 알려져 있습니다. 저는 지금까지보고 있었는데 여기서 새우라고 부르는 것이 가재라고 생각합니다. 그럴 수 있습니까?
아이들, 나는 사진이 새우가 아니라 새우라고 목을 놀릴 것입니다. 그럴 수 있습니까?
그건 그렇고, 팁 : 물이 끓기 시작했을 때 해산물을 추가하면 훨씬 좋습니다. 완료되면 끓는 것을 멈추고 다시 끓으면 당신이 말한 것처럼 얼음물로 제거해야합니다. 모두 제일 좋다!