Monkfish는 상당히 엄선 된 물고기입니다 매우 완벽한 결과를 제공하며 야채, 해산물 또는 고기와 혼합하여 완벽하게 결합 할 수 있습니다. 맛을 좋아하든 싫어하든 우리가 시장에서 가장 좋은 생선 중 하나에 대해 이야기하고 있다는 것을 잊지 마십시오. 항상 미식 수준에서 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
오늘 우리는 정교하게 피망과 살구와 monkfish. 이상하게 보일지 모르지만 후추의 풍미가 아귀의 풍미와 대조를 이루고 버섯은 오늘 우리 레시피의 정점을 이루었습니다.
늘 그렇듯이 우리는 쇼핑을하고 시간을 정리합니다.
난이도 : 쉽게
준비 시간: 30-40 분
성분 :
- 작은 아귀 꼬리 1 개
- 이탈리아 산 피망 1 개
- 살구 1 개
- 기름
- 밀가루
- 염
보시다시피 재료는 그리 복잡하지 않습니다 일부 지역의 monkfish는 다소 비싸지 만. 우리는 시작했다 아귀 꼬리를 가루로 만들어 조금 볶습니다. 논리적으로 우리는 그들에게 소금이나 후추를 뿌렸을 것입니다.
다른 냄비에 우리는 피망을 넣습니다,이 섬세함이 더 좋기 때문에 이탈리아 사람이 될 수 있습니다. 후추를 맛볼 때 우리는 살구를 추가하고 한동안 함께 요리하여 풍미를 혼합합니다. 신선한 살구를 훨씬 더 잘 얻을 수있는 옵션이 있다면 기억하십시오.
아귀를 다 먹었을 때 여분의 기름을 배출하기 위해 흡수성 종이로 접시에 올려 놓고 접시를 조립할 수 있습니다.
우리는 꼬리를 넣고 장식을 추가합니다. 우리는 이미 맛볼 준비가되어 있습니다.
보시다시피, 그것들은 전혀 복잡하지 않습니다. 결과를 기대하며 기다리는 것은 식사 준비를 즐기는 것뿐입니다.
그래서 나는 당신에게 행운을 빕니다.