자몽은 잊혀진 대단한 과일이지만, 옳은 양으로 강하지 만 우리 요리에서 매우 놀라 울 수있는 많은 특성과 풍미를 가지고 있기 때문에 부끄러운 일입니다. 요거트와 같은 고전적인 케이크에는이 과일의 끝에 산미, 향, 쓴맛이 포함되어 있기 때문에 매우 좋습니다.
우리는 때때로 소스, 케이크를 위해 몇 개의 자몽을 구입합니다.이 기본 케이크 레시피는 아침 식사 나 간식에 적합하며 물론 견과류 나 초콜릿 방울을 몇 개 추가 할 수 있습니다. 조리법을 찾으십시오!
재료
- 천연 요거트 1 개
- 올리브 오일 (요거트 1 단위)
- 설탕 (요거트 2 단위)
- 밀가루 (요거트 3 단위)
- 3 달걀
- 화학 효모 1 포 (16gr)
- 자몽의 주스와 그 풍미
준비하기
- 오븐을 180ºC로 예열하세요.
- 그릇에 계란을 설탕과 함께 넣고 혼합물이 하얗게 될 때까지 잘 치십시오.
- 요거트, 자몽 주스, 오일을 추가합니다. 아주 잘 치십시오.
- 이제 그릇에 밀가루와 효모를 걸러 낼 때입니다. 일단 합쳐지면 요구르트와 자몽 케이크를 넣을 반죽이 준비됩니다.
- 선택한 틀에 스폰지 케이크 반죽을 넣고 자몽 껍질을 갈아서 반죽 위에 올려 놓습니다.
- 30 ~ 40 분 구워주세요! 조리가 올바른지 확인하려면 깨끗한 이쑤시개 나 칼로 케이크를 찔러서 케이크가 축축하지 않고 깨끗하게 나오는지 확인합니다.
- 식히고 먹어라!