으깬 야채
퓨레는 다음을위한 필수 요리입니다. 아기에게 수유, 그러나 성인들도 야채에 포함 된 모든 영양소를 우리에게 제공하기 위해 이러한 조리법이 필요합니다. 과일과 채소가 풍부한 올바른 식단은이시기에 우리에게 수분을 공급합니다.
또한 야채는 퓌레 칼로리 섭취량이 매우 낮은 식품의 좋은 조합으로, 특히 슬리밍 다이어트.
재료
- 당근 2 개
- 셀러리 1 개
- 부추 1 개
- 토마토 3 개
- 3-4 개의 브로콜리 새싹.
- 3-4 감자.
- 올리브 오일
- 물.
- 염
- 강판 치즈 또는 크루통 (선택 사항).
준비하기
먼저, 우리는 주사위 중간 정도의 당근, 셀러리, 부추, 감자. 이것들은 올리브 오일을 잘 뿌린 프라이팬에 데친 것입니다.
또한, 우리는 토마토를 데 친다 물에 넣고 쉽게 피부를 제거하고 브로콜리 싹을 쪄줍니다.
브로콜리와 토마토가 준비되면 후자를 껍질을 벗기고 잘게 썬 팬에 추가합니다. 우리는 물로 덮고 소금을 넣고 떠날 것입니다 25 분 정도 요리하다 대략.
마지막으로 약간의 조리 용 물을 제거하고 우리는 갈 것이다. 퓌레에서 원하는 밀도에 따라 제거한 것보다 더 많은 물을 추가합니다. 강판 치즈 또는 크루통과 함께 사용할 수 있습니다.
레시피에 대한 추가 정보
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 214