으깬 감자 소스에 닭고기 미트볼
많은 메뉴에서 미트 로프 레시피를 여러 번 보았지만 그게 뭔지 정말 몰랐습니다. 단어는 큰 미트볼,하지만 다소 과장된 것 같았습니다. 그러고 나서 작업을 시작했고 그 레시피에 대해 알게되었고 너무 좋아해서 만들었습니다.
그렇기 때문에 오늘 여러분에게 선물하여 저만큼이나 즐길 수 있도록하겠습니다. 이다 매우 간단하고 빠른 레시피게다가, 당신은 그것들을 크게 만들고 싶지 않을 것입니다. 집에서 만든 고기 공, 어린 아이들에게 좋습니다.
재료
- 닭 가슴살 2 개.
- 마늘 4 쪽.
- 토마토 1 개
- 피망 1 개.
- 양파 1 개.
- 얇게 썬 빵 2 조각.
- 약간의 우유.
- 염
- 파슬리.
- 오레가노.
- 빵 부스러기.
- 올리브 오일
방법
우선 우리는 닭 가슴살을 칼로 자른다, 또는 정육점 주인에게 우리를 위해 자르거나 기계로 자르도록 요청하십시오.
그릇에 빵 두 조각, 우리는 약간의 우유로 담글 것입니다. 이것은 미트 로프를 더 부드럽게 만들기위한 것입니다.
그런 다음 우리는 사발, 다진 가슴살, 마늘 2 쪽도 다진 것, 소금, 오레가노, 파슬리, 올리브 오일 한 방울. 필요한 경우 빵 부스러기를 추가 할 것입니다. 맛이 결합 될 때까지 몇 분 동안 그대로 두십시오.
한편, 우리는 살사. 이를 위해 우리는 모든 야채를 고르지 않은 조각으로자를 것입니다. 우리는 야채로 소스를 만들고 모든 것을 부술 것입니다.
의지 반죽 공 우리가 전에 만들었던 것입니다. 그리고 우리는 카르 텐에서 양면을 볶습니다. 불은 부드러워 야합니다. 그렇지 않으면 미트 로프의 모양이 사라집니다.
모든 작업을 마치면 그대로 둡니다. 흡수성 종이에 배수. 이런 식으로 튀김에서 여분의 기름을 제거합니다.
마지막으로 큰 프라이팬에 소스를 넣고 처음 끓으면 미트 로프를 넣고 몇 개만 익 힙니다. 15-20 분.
추가 정보 - 아이들을 포함한 온 가족을위한 치킨 미트볼
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 352