으깬 감자와 계란을 곁들인 야채 팀 발레

오늘 저는 여러분에게 아주 간단한 조리법을 가져다주고 싶었지만 동시에 다른 것을 보여 드리고 싶었습니다. 이것에 대해 으깬 감자와 계란을 곁들인 야채 팀 발레. 건강하고 건강한 음식을 먹는 또 다른 방법.

La 야채 지중해 식단의 핵심입니다. 균형 잡힌 식단을 유지하려면 하루에 4 ~ 5 개의 과일과 채소를 먹어야합니다. 자, 여기 있습니다. 좋아하길 바랍니다.

재료

• 녹두 300g.
• 6-7 감자.
• 2-3 계란.
• 버터
• 우유.
• 육두구.
• 파슬리.
• 물.
• 염

준비하기

이 야채 케틀 드럼을 으깬 감자와 계란으로 만들려면 재료는 식당에 따라 다릅니다. 우리가 가지고 있습니다. 내가 넣은 것들은 두 사람을위한 것입니다. 그러나 남은 퓌레가 있다면 항상 다른 레시피를 만들 수 있습니다.

먼저 팁과 측면 나사를자를 것입니다. 녹두. 아주 잘 씻어서 물에 약간의 소금을 넣고 10 분 동안 익 힙니다. 그 이후에는 예약 해드립니다.

콩을 만드는 동시에 우리는 으깬 감자. 우리는 껍질을 벗기고 씻을 것입니다 감자그런 다음 약간의 중간 크기의 주사위로 잘라 물에 약간의 소금을 넣고 약 20 분 동안 요리합니다. 빠른 것을 선호한다면 증기가 밸브에서 나온 후 5 분 동안 압력솥에 넣으십시오.

이 시간이 지나면 감자를 제거하고 따뜻하게 한 다음 포크로 으깨거나 퓌레 건포도에 통과시킵니다. 냄비에 버터를 넣고 녹 으면 감자를 넣고 잘 저어줍니다. 소금, 파슬리, 육두구를 넣고 마지막으로 우유를 조금씩 넣으세요. 두껍고 가벼운 크림.

모든 것이 완료되면 젖통. 너무 아름답게 만들려면 냄비에 불을 낮추고 천천히 익히십시오.

이것을 마운트하려면 으깬 감자와 계란을 곁들인 야채 팀 발레, 접시에 둥근 모양의 파스타 커터를 놓습니다. 먼저 야채베이스를 넣은 다음 으깬 감자 (스푼으로 조금 눌러서 고정되도록합니다), 마지막으로 튀긴 계란을 넣습니다. 준비되었습니다. 활용하세요!

추가 정보 - 으깬 감자

레시피에 대한 추가 정보