유약 달걀, 어린 아이들을위한 매우 즙이 많은 저녁 식사
오늘 저는 특히 아이들을 위해이 조리법을 준비하고 싶었습니다. 새로운 음식을 시도하는 것이 그다지 좋아하는 것이 아니기 때문에 때때로 음식을 먹는 데 어려움을 겪습니다. 따라서이 맛있는 요리법으로 유약 달걀 그들은 그들을 좋아할 것이고 당신은 이미 어린이 메뉴에 대한 또 다른 요리를 가질 것입니다.
이 레시피는 매우 간단합니다. 크로켓과 매우 유사. 또한 고로케는 아이들에게 사랑 받기 때문에 계란이 들어 있으면 더욱 좋아할 것입니다.
재료
- 반 양파.
- 냄비에서 남은 닭고기.
- 밀가루
- 스튜 국물.
- 올리브 오일
- 달걀.
- 빵 부스러기.
- 물.
준비하기
유약을 바른 계란을위한이 맛있는 조리법을 만들기 위해 우선, 우리는 마사 이 레시피의. 이렇게하기 위해 우리는 양파와 고기를 아주 잘자를 것입니다. 원한다면 다지기로 갈아서 아이들이 작은 조각을 찾지 못하도록 할 수 있습니다.
프라이팬에 올리브 오일을 조금 넣고 양파를 살짝 데칩니다. 데쳐지면 고기를 넣고 살짝 볶습니다. 그런 다음 밀가루 몇 큰술을 넣고 2 분 동안 조리합니다. 그런 다음 약간의 국물을 넣고 저어줍니다. 달라 붙지 않는 균일 한 반죽 팬에. 우리는 그것을 식히기 위해 평평한 판에 옮길 것입니다.
고기는 냄비를 활용 한 닭고기, 아무것도 낭비하지 않도록. 내가 전에 말했듯이,이 계란의 질량은 계란의 질량과 동일합니다. 크로켓.
반죽이 식는 동안 가자 계란 요리 물이 담긴 작은 냄비에. 계란 요리 시간은 약 12 분입니다. 유약을 바른 각 달걀에 대해 우리는 달걀의 8/4을 사용할 것이고, 약 XNUMX 개의 유약을 바른 달걀에는 XNUMX 개의 전체 달걀이 필요합니다.
반죽이 템퍼링되고 계란이 익 으면 레시피를 조립합니다. 우리는 하나를 취할 것입니다 반죽의 일부, 우리는 약간의 기름으로 기름칠을 한 손에 뿌릴 것입니다. 그 위에 삶은 달걀 XNUMX/XNUMX 개를 놓고 닫은 후 마치 거대한 고로케처럼 모양을 만듭니다.
마지막으로 구타 달걀과 빵가루 노릇 노릇해질 때까지 뜨거운 기름에 볶습니다. 이 유약 달걀 레시피를 즐기시기 바랍니다.
추가 정보 - 치킨, 햄, 베 샤멜 크로켓
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 374