토마토의 계절을 살려 집에서 준비한 토마토 소스와 토마토 젤리 가장 성숙한 조각을 활용합니다. 후자는 붉은 고기와 제가 오늘 여러분에게 제안하는 이와 같은 모든 종류의 치즈 준비와 함께 사용할 수 있습니다.
La 염소 치즈 토스트 그리고 토마토 잼은 매우 간단하고 완벽한 스타터가됩니다. 비공식 간식 저녁 식사의 일부로 제공 할 수도 있습니다. 거의 모든 사람들이 좋아합니다! 미리 잼을 준비하면 XNUMX 분 정도 걸립니다.
그리고 토마토 잼을 어떻게 준비합니까? 모든 잼처럼 저는 토마토를 설탕으로 요리합니다. 그렇게하는 것은 매우 쉬울 것이지만 한 시간의 시간을 할애해야합니다. 그 대가로 토스트, 케이크 또는 고기를위한 멋진 잼이 제공됩니다. 감히 준비 하시겠습니까?
조리법
염소 치즈와 토마토 잼을 곁들인 토스트
이 염소 치즈와 토마토 잼 토스트는 친구와 함께 점심이나 저녁에 애피타이저 또는 스타터로 훌륭한 옵션입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 애피타이저
서빙 : 6
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 빵 6 조각
- 염소 치즈 12 장
- 토마토 잼 6 작은 술
토마토 잼
- 잘 익은 토마토 1kg
- 백설탕.
- ½ 레몬 주스
준비하기
- 우리는 물로 냄비를 불에 태우고 끓입니다.
- 동안, 우리는 토마토를 씻어 그리고 우리는 십자가 모양으로 바닥을 자릅니다.
- 물이 끓을 때 토마토를 넣고 물이 끓으면 4 분간 데 친다.
- 그 후, 우리는 그것들을 배출하고 껍질을 벗기고 자른다 좋은 칼.
- 우리는 토마토 무게 캐서롤에 넣습니다. 설탕에 토마토 무게의 절반과 레몬 절반의 주스를 넣으십시오.
- 혼합하고 불을 피우고 끓으십시오. 끓으면 불을 낮추고 약 40-45 분 요리 또는 원하는 두께가 될 때까지. 식 으면 두꺼워진다는 것을 명심하십시오.
- 완료되고 여전히 뜨거우면 유리 용기에 보관합니다. 맛에 따라 먼저 분쇄하여 미세하게 만들 수 있습니다.
- 토스트를 준비하려면 우리는 빵 조각을 토스트합니다 구운 치즈를 데 우세요.
- 우리는 배치 치즈 두 조각 빵과 이것에 우리가 이미 차게 할 잼.