바닐라 머핀 (계란 없음), 어린이 간식 용
특히 학교가 시작된 지금은 우리 아이들이 친구를 집으로 초대하거나 뭔가를해야하는 경우가 많습니다. 축하 반 친구들과 함께 아이들과 간식을 제대로 먹기 위해 무엇을 할 수 있을까요? 무엇보다 알레르기에 대한 두려움이 있으니 오늘은이 맛있는 음식을 달걀없는 머핀, 모두에게 적합합니다.
이번에는 바닐라로 만들었지 만 오렌지, 레몬, 딸기 잼으로 채우거나 코코넛을 뿌려서 만들 수도 있습니다. 유일하게 명심해야 할 것은 액체 및 건조 성분의 동일한 비율을 유지해야한다는 것입니다.
재료
- 밀가루 500g
- 설탕 250g
- 바닐라 설탕 50gr
- 소금의 1 꼬집음
- 물 120 ml
- 버터 250g
- 올리브 오일 4 큰술
- 화학 효모 1 봉지
동화
용기에 체로 쳐진 밀가루를 효모와 섞어 보관할 것입니다. 다른 용기에 물과 소금, 버터, 두 종류의 설탕 및 올리브 오일을 섞고 몇 분 동안 모든 것을 섞습니다. 효모와 섞은 밀가루를 조금씩 더합니다.
혼합물이 준비되면 비닐 랩 (투명한 것)으로 덮고 냉장고에 140 분 동안 보관합니다. 그 후 오븐을 예열하고 머핀 반죽을 틀에 붓고 30ºC에서 XNUMX 분 동안 굽습니다.
추가 정보 - 맛있고 푹신한 코코넛 머핀
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 300