양파, 호박, 감자 오믈렛, 간단하고 풍부하며 준비하기 쉬운 요리. 감자 또띠야는 우리 나라 밖에서 가장 잘 알려진 요리법 중 하나입니다. 전형적인 것은 맛에 따라 양파를 곁들인 감자입니다. 또띠야의 좋은 점은 어떤 재료로도 만들 수 있고 또띠야를위한 수많은 요리법을 준비 할 수 있다는 것입니다.
이 양파, 호박, 감자 오믈렛, 당신이 많이 좋아할 거라고 확신합니다. 아주 부드럽고 육즙이 많은 오믈렛훌륭한 요리입니다. 호박이나 양파가 마음에 들지 않으면 다른 야채를 추가 할 수 있습니다.
저녁 식사, 타파, 점심 식사에 이상적입니다.
재료
- 6 달걀
- 감자 3 개
- 양파 1 개
- 호박 2 개
- 우유 한 방울
- 기름과 소금.
준비하기
- 양파, 주키니, 감자 오믈렛을 만들기 위해 먼저 양파를 껍질을 벗기고 아주 작은 조각으로 자릅니다.
- 감자와 호박은 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.
- 프라이팬에 기름을 잘 뿌립니다. 그릇에 우리는 모든 것을 자르고 소금을 넣고 저어주고 모든 것을 팬에 넣습니다.
- 모든 것이 잘 익을 때까지 중불로 요리합니다.
- 약간 볶은 색을 띠고 잘되게 잘 저어줍니다.
- 그럴 때 모든 기름을 배출하기 위해 배수구에 넣습니다.
- 그릇에 계란을 치고 우유와 약간의 소금을 넣고 모든 재료를 넣고 잘 섞는다.
- 우리는 약간의 기름으로 오믈렛을 만들기 위해 필요한 팬을 놓고 모든 혼합물을 더한 다음 약한 불로 놔 둡니다.
- 그 주위에 굳어있는 것을 보았을 때, 우리는 그것을 뒤집어 우리가 원하는 것이 될 때까지 그대로 둡니다. 수분이 많은 상태로 두는 것이 낫습니다. 많이하면 내부가 매우 건조해질 수 있습니다.
- 그리고 준비가 될 것입니다. 덥고 춥습니다.