오늘 제가 가져 오는 레시피는 간단하다, 당신은 매우 필요합니다 몇 가지 성분 그리고 슈퍼 화려한, 맛과 광경을 모두 즐길 수 있습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금 및 와인 식초로 맛을 낸 양파를 곁들인 후추는 이상적인 첫 코스 특히 봄-여름 시즌에는 차가운 요리이기 때문입니다.
그렇게 할 계획이라면 두 번째 과정은 생선 튀김, 두 가지 맛이 잘 어울리기 때문입니다. 손님이 있다면이 고추로 그들을 놀라게하세요. 그들은 그것을 좋아할 것입니다!
양파로 후추
양파를 곁들인 피멘 타다는 스페인의 여러 지역에서 흔히 볼 수있는 요리이지만 특히 남부에서는 참치 나 멸치와 같은 어떤 종류의 생선과 혼합합니다.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 야채
서빙 : 4-5
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 큰 피망 1kg
- 큰 고추 1kg
- 신선한 양파 2 개
- 올리브 기름
- 식초
- 남자 이름
준비하기
- 한 곳에서 오븐 판 또는 그릴 플레이트에 녹색과 빨간색의 고추를 넣을 것입니다. 씻고 말리 자. 우리는 그것들을 구워서 불에 구워서 부드러워지면 옆에 두겠습니다. 당신은해야 모든 얼굴로 만들어 지도록 그리고 타지 마십시오.
- 구워지면 덜 재미있는 부분이 있습니다. 껍질을 벗기고 피부를 제거하십시오… 후추의 천연 과육을 원합니다. 조각으로 자른다 아주 좋은.
- 잘게 썰어 그릇에 담 으면 우리는 신선한 양파를 추가합니다 작은 조각으로 자르고 올리브 오일, 식초, 소금으로 간을합니다....
- 우리는 냉장고에 둡니다. 쉬다 20-25 분 후추가 드레싱의 풍미를 차지하도록, 그게 다입니다! 풍부한 양파를 곁들인 피멘 타다 ...
NOTES
네가 좋아하면 오레가노, 조금 더 맛을 내기 위해 조금 더할 수 있습니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 275