콜 슬로

아메리칸 샐러드라고도 알려진 코울 슬로. 이 샐러드는 잘게 썬 흰 양배추와 당근으로 구성됩니다.

샐러드는 좋은 시작 또는 부수입니다, 그들은 더 가볍거나 더 완전하게 만들 수 있으며 단백질을 추가하여 단일 접시로 준비 할 수도 있습니다. 그들은 저녁 식사에 좋은 선택입니다.

이 양배추 샐러드는 식사를 시작하기에 이상적입니다. 아주 맛있고, 포함 된 소스는 양배추와 잘 어울리는 마요네즈입니다. 이 샐러드는 휴일에 이상적입니다.

콜 슬로

저자 :
레시피 유형 : 샐러드
서빙 : 4

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 흰 양배추 1 개
  • 당근 2
  • 1 양파
  • 치아 씨드 모듬
  • 무가당 크림 요거트 1 개
  • 100 gr. 마요네즈
  • ½ 레몬 주스
  • 남자 이름
  • 피 미엔 타

준비하기
  1. 양배추 샐러드를 준비하기 위해 먼저 야채, 양배추 및 당근을 씻을 것입니다.
  2. 배추를 그릇에 담아 물과 식초 2-3 큰술로 덮은 채로 30 분의 XNUMX로 자른 다음 약 XNUMX 분 동안 그대로 둡니다.
  3. 우리는 양배추를 잘 헹구고 얇게 자릅니다. 서빙 그릇에 담았습니다.
  4. 우리는 당근을 껍질을 벗기고 갈거나 조각으로 자릅니다. 우리는 그릇에 추가합니다.
  5. 양파를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다.
  6. 우리는 소스를 준비합니다.
  7. 그릇에 마요네즈, 레몬 ½ 주스, 크림 요구르트 (반은 추가 가능), 다양한 치아 시드 (선택 사항), 약간의 소금과 후추를 넣습니다. 크림 같은 질감의 소스가 될 때까지 모든 것을 섞습니다.
  8. 우리는 야채가있는 그릇에 소스를 추가하고 모든 재료가 잘 통합되도록 잘 섞습니다.
  9. 우리는 플라스틱 랩으로 그릇을 덮고 한두 시간 동안 또는 점심 시간까지 냉장고에 보관합니다.

 


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