야채 크림

오늘 우리는 야채 크림. 야채 크림이나 퓌레는 어린 아이들에게 야채를 소개하는 데 아주 좋습니다. 그들은 부숴 졌을 때 부드럽고 가볍습니다. 당신은 그들이 가지고 다니는 야채를 보지 못합니다.

이 야채 크림은 다양한 야채와 함께 준비하는 데 이상적입니다., 당신은 당신이 좋아하는 것을 추가하고 새로운 것을 시도 할 수 있습니다. 이 야채 크림은 일반 캐서롤이나 10 분 안에 야채를 익힌 빠른 냄비에서 만들 수 있습니다. 더 많은 맛을 내기 위해 물 대신에 닭고기 육수를 추가하거나 절반 또는 절반을 추가 할 수 있습니다.

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야채 크림

저자 : 몬세

레시피 유형 : 플레 이토

서빙 : 4

준비 시간 :  20 m

요리 시간:  30 m

총 시간:  50 m

재료

• 250 gr. 강낭콩
• 당근 2
• 부추 1 개
• 200 gr. 시금치
• 액체 크림 또는 헤비 크림 1 개
• 감자 2 개
• 국물 1 잔 (선택 사항)
• 기름
• 남자 이름

준비하기

1. 야채를 청소하고 조각으로 자르는 것으로 시작합니다.
2. 우리는 냄비를 가져다가 불에 태우고 약간의 기름을 첨가하고 부추를 조금 볶습니다.
3. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자르고 물이 끓기 시작하면 감자와 약간의 소금을 넣고 냄비를 덮고 약 25 분 동안 익을 때까지 끓입니다.
4. 야채가 있으면 야채에서 약간의 물을 제거하고 으깬 다음 필요한 경우 야채 국물을 추가합니다.
5. 우리는 식물성 크림과 함께 냄비를 불로 되돌리고 우유 크림을 추가하면 더 부드러워지고 소금을 수정합니다.
6. 봉사 할 준비가 되었으면 크루통과 함께 할 수 있습니다.

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