블루 치즈 소스를 곁들인 크루 디테
블루 치즈 소스를 곁들인 크루 디테
Crudités는 가족이나 친구의 점심 또는 저녁 식사에서 우리의 쉬운 동맹이 될 수 있습니다. 그리고 우리는 집에 간단한 야채와 치즈 만 있으면됩니다. 또한 그것을 표현하는 방식은 많은 놀이를 줄 수 있습니다. 우리가 한 것처럼 개별 형식으로 할 수 있기 때문에 매우 좋아 보입니다.
간단하게 익히지 않은 야채와 소스가 얼마나 성공할 수 있는지 놀랍습니다. 이 크루 디테를 위해 우리는이 블루 치즈 소스를 제안하지만, 물론 블루 치즈가 아니라면 아보카도와 함께 다른 부드러운 치즈로 만들 수 있습니다. 그것은 매우 맛있습니다!
블루 치즈 소스를 곁들인 크루 디테
블루 치즈 소스를 곁들인 크루 디테
저자 : 아수와 아나 차모로
레시피 유형 : 쉬운 요리
서빙 : 30
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 2 중간 당근
- 셀러리 1 줄기
- ½ 고추
- ½ 오이
- 치즈 소스 :
- 115gr의 퍼지는 화이트 치즈 유형 필라델피아
- 블루 치즈 80g
- 마요네즈 1 큰술
- 레몬 ½ 즙
- 소금 후추
준비하기
- 당근과 오이를 껍질을 벗기려면 야채를 준비하는 것으로 시작하겠습니다. 칼을 사용하여 셀러리에서 최대 표면 섬유를 제거하십시오.
- 부엌 보드에서 모든 야채를 다소 작은 막대기로 자르고 같은 크기로 만듭니다. 야채 준비!
- 치즈 소스의 경우 소스의 모든 재료를 그릇에 섞기 만하면됩니다. 덩어리와 액체가없는 소스를 원합니다. 그래서 우리가 더 나은 것보다 더 나은 푸드 프로세서를 가지고 있다면. 믹서를 사용했습니다.
- 발표 당시에는 개별적으로 해봤지만 큰 접시에 소스와 야채를 얹어 놓을 수 있습니다.
레시피에 대한 추가 정보
총 시간