야채와 함께 둥근 쇠고기

야채와 함께 둥근 쇠고기

오늘은 맛있고 건강에 좋은 요리법을 소개합니다. 야채와 함께 둥근 쇠고기. 아이들이 깨닫지 못한 채 야채를 먹어도 좋은 레시피이며, 전날과 마지막 순간에 준비 할 수있는 요리이기도합니다.

우리 장로들은 또한 이러한 유형의 조리법을 좋아할 것입니다. 건강한 식생활 특정 연령대에서는 필수입니다. 다음 식사 때 장로들과 아이들과 함께이 절묘한 조리법을 시도해보십시오.


야채와 함께 둥근 쇠고기의 재료

재료 (4 ~ 5 명)

  • 송아지 또는 송아지 1 라운드
  • 1 / 2 양파
  • 1/2 부추 (카인)
  • 당근 2
  • 후추 1/4
  • 1/2 토마토
  • Manzana 1
  • Ajo 1
  • 베이 리프
  • 백포도주
  • 올리브 오일
  • 후추
  • 잣 (장식용)

추천

이 조리법을 준비하기 위해 둥근 송아지 고기와 송아지 고기 두 가지 유형의 고기를 사용할 수 있습니다. 그만큼 둥근 쇠고기 좀 더 화려하지만 쇠고기 생선 더 맛있습니다. 나는 조금 더 못 생겼더라도 송아지 고기를 확실히 선호합니다.

동화

둥근 송아지 또는 송아지 고기

Salámos는 이미지에 보이는 송아지 송아지 고기를 캐서롤로 밀봉합니다. 밀봉하기 위해 캐서롤에 약간의 기름을 넣고 매우 뜨거울 때 고기를 넣고 우리는 고기를 갈색으로한다 어디에나. 타지 않도록주의해야합니다.

잣을 제외한 나머지 재료는 껍질을 벗기고 넣고 중불에 45 분 정도 둔다.

야채를 얹은 둥근 쇠고기

다 끝나면 고기를 제거하고 우리는 스테이크로 만든다.

우리는 베이 리프를 제거하고 건포도 퓨레에 야채를 통과시킵니다.

둥근 쇠고기

캐서롤에서 필레를 퓌레 야채와 함께 놓습니다. 우리가 그것을 본다면 소스가 아주 액체 였어요, 약간 두꺼워 지도록 고열에 몇 분간 두었습니다.

프레젠테이션에 우리는 스테이크를 장식합니다 잣을 얹어 아주 맛있고 화려 해요.

난이도 : 쉽게

추가 정보 - 건강한 요리법

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  1.   어록

    아주 좋은 조리법인데 아이가 없어서 야채 통째로 좋아해요 감사합니다

  2.   예시 카 곤잘레스

    네, 또 다른 방법은 채소를 다진 채로 두는 것입니다. 그것도 아주 좋습니다