이번 주 좋은 날씨는 신선한 샐러드 스타터 또는 사이드 역할을합니다. 오늘 제가 제안하는 아보카도와 삶은 달걀 샐러드는 가장 간단한 것 중 하나입니다. 재료 목록이 적고 모두 섞어 준비하면됩니다.
당신은 이것을 제공 할 수 있습니다 아보카도와 삶은 달걀 샐러드 스타터로 사용하는 것이 아니라 구운 대구 필레, 구운 고구마 또는 맛있는 팔라 펠과 함께 사용할 수도 있습니다. 보시다시피, 기회는 사업에 착수 할 수있는 핑계가 부족하지 않습니다.
아보카도와 삶은 달걀 샐러드
아보카도와 삶은 달걀 샐러드는 매우 신선하여 선발 용으로 사용하거나 태양이 뜨거울 때 다른 요리와 함께 사용하기에 이상적입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 앙트레
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 삶은 계란 6 개
- 잘 익은 아보카도 2 개
- 레몬 즙 1 큰술
- 소금 꼬집음
- 후추 한 꼬집
- 다진 적 양파 또는 샬롯 1 큰술
- 1 스푼 올리브 오일
- 디종 머스터드 1 티스푼
- 신선하거나 말린 허브
준비하기
- 우리는 익힌 계란을 껍질을 벗기고 우리는 그들을 자른다 그릇에 담긴.
- 우리는 거칠게 자르고 아보카도 반을 가볍게 으깨세요 레몬 즙, 소금, 후추를 넣은 접시에 우리는 그것을 그릇에 통합합니다.
- 우리는 또한 추가합니다 양파, 기름, 겨자 및 허브와 섞는다.
- 우리는 즉시 봉사합니다 그릇 장식 남은 아보카도와 함께.