오늘의 제안은 시럽에 담긴 건강한 배 통조림을 준비하여 달콤한 롤에 사용하고 타르트 또는 케이크를 장식하고 밀폐 된 항아리에 최대 XNUMX 개월 동안 보관할 수있는 이상적인 식품입니다.
성분 :
배 1kg
1 리터의 물
설탕 250g
레몬 1 개 주스
준비 :
먼저 모든 배를 껍질을 벗기고 가운데를 제거하고 조각으로 자릅니다. 그런 다음 냄비에 설탕과 물로 시럽을 준비하고 약한 불로 30 분 동안 요리하십시오. 이 준비물, 배 조각 및 레몬 주스에 섞습니다.
다음으로이 준비물을 약 8 분 동안 끓입니다. 밀폐 된 뚜껑이있는 유리 병을 꺼내서 포장하고 시럽으로 덮고 수조에서 25 분 동안 살균합니다. 사용할 준비가 될 때까지 식히고 보관하십시오.