우선 여러분 모두에게 저를 소개 할 기회를 잡습니다. 내 이름은 아이린 아르카스여러분 중 일부는 제가 코디네이터이자 편집자 인 Thermorecetas 블로그를 통해 저를 알게 될 것입니다. 오늘부터이 프로젝트에 참여하여 모든 좋은 점을 공유합니다. 요리법 그들은 써머 믹스에서 나온 것이 아니지만 똑같이 맛있고 우리가 모든 삶을 만들었습니다.
우리는 이미이 블로그에 야채 밥,하지만 오늘은 초간단 쌀, 제가 처음으로 배운 레시피 중 하나였습니다. Brillante 브랜드 쌀을 사용할 예정이기 때문에 우리를 지나치지 않을 쌀입니다. 라이스 포인트, 그리고 우리는 일부 냉동 야채 맛있고 약간 치킨 너겟 그것은 훌륭한 풍미를 줄 것입니다. 일하러 갈까요?
재료 (4p)
- 200 gr 빛나는 쌀 (통과하지 않는 쌀)
- 닭고기 또는 토끼 조각 6 개
- 200g의 냉동 야채 (채소에는 양파, 당근, 가지, 콩, 버섯 등이 있음)
- 치킨 부용 큐브 1 개
- 새우 20 개
- 사프란 몇 가닥
- 노란색 식용 색소 또는 심황의 꼬집음.
- 올리브 기름
- 물
준비 :
크고 깊은 냄비에 올리브 오일을 많이 넣으십시오. 뜨거울 때 닭고기 / 토끼를 갈색으로 구운 다음 냉동 야채를 추가합니다. 중불로 모든 것을 요리하십시오. 5 분. 식용 색소를 추가합니다.
밥을 넣고 1 분간 갈색으로합니다. 물 2 개 반을 추가합니다. 바닥에 아무것도 달라 붙지 않도록 잘 저어주고, 육수 큐브를 넣고 조각으로 자르고 중불에 둔다. 20-25 분 반으로 덮여 있습니다. 5 분 남았을 때 새우와 사프란 실을 넣습니다. 마지막에 원할 경우 강한 불을 주어 아래에서 갈색으로 변할 수 있습니다. 조리 시간이 끝나면 덮어 두세요 5 분 휴식을 취합니다.
레몬을 넣을 수 있습니다.
의견 : 이 쌀은 오래 전에 준비한 상태로두기에 완벽합니다. 또한 매일 맛있고 식감과 풍미를 해치지 않고 전자 레인지로 완벽하게 데울 수 있습니다.
추가 정보 : Thermorecetas