수제 오레오 케이크
지난 주말에 나는 마을을 방문하여 생일을 축하하다 사랑하는 어머니에게서. 놀랍게도 저는 절묘한 수제 오레오 케이크를 만들었는데, 이는 성인과 어린이 모두에게 정말 성공적이었습니다.
이 케이크는 어린이 생일뿐만 아니라 나이가 많은 생일에도 사용할 수 있지만 점심 또는 저녁 식사 후 상쾌하고 만족스러운 디저트로도 사용할 수 있습니다. 와 함께 맛있는 맛과 육즙이 가득한 식감,이 오레오 케이크는 당신의 식당들 사이에서 승리가 될 것입니다.
재료
- 40-45 Oreo 유형 쿠키.
- 마스 카포네 치즈 400g.
- 버터 70g.
- 중성 젤라틴 10g.
- 바닐라 추출물 1 작은 술.
- 설탕 200g.
- 우유 180ml.
- 크림 500g.
준비하기
먼저 우리는 각 오레오 쿠키를 열고 속을 제거하십시오. 우리는 이것을 그릇에 넣고 쿠키를 다지기에 넣어 분쇄합니다.
측면에서 제거 가능한 금형에 버터 실온에서 분쇄 된 오레오 쿠키의 3/4. 우리는 손이 잘 통합 될 때까지 잘 섞어서 금형 바닥에 배포합니다.
반면에 우리는 쿠키 크림 아래서 불 작은 냄비에. 설탕과 마스 카포네 치즈, 우유 3 큰술, 바닐라 에센스를 넣고 잘 저어줍니다. 우유의 다른 부분으로 중성 젤라틴을 녹이고 냄비에 넣을 것입니다. 끓이지 않고 2 분 동안 저어 따뜻하게합니다.
크림 채찍 크림이 떨어지지 않도록 포위 동작으로 전에 만든 크림과 섞어줍니다. 모든 것을 이전 금형 위에 붓고 냉장고에서 24 시간 동안 식 힙니다.
마지막으로, 우리가 예약 한 으깬 쿠키를 사용하여 스트레이너 및 뿌림 오레오 케이크 위에 마무리를 위해 약간의 크림과 작은 오레오 쿠키로 장식 할 수 있습니다.
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 476