매콤한 소스에 수제 쇠고기 버거
안녕 소녀들! 오늘은이 육즙이 Hamburguesas Caseras 내가 만든 것. 나머지 고기를 활용하여 다른 조리법을 만들 수 있습니다.
이 레시피는 또 다른 방법입니다 건강한 오늘은 모두에게 매우 매력적인 음식을 먹습니다. 많은 회사들이 특히 청소년과 어린이 부문에서 주목을 끌기 위해 '패스트 푸드'를 좋은 마케팅으로 사용합니다.
우리는 건강 식품 어릴 때부터 건강한 식습관 건강에 관한 한 신체 활동과 적절한 영양으로 가득 찬 미래를 창조합니다. 따라서 우리는 과체중이나 높은 콜레스테롤과 같은 심혈관 질환의 위험을 감수하지 않을 것입니다.
그래서 오늘은 수제 버거, 건강한 요리법을 요리하는 것이 어렵지 않다는 것을 매일 알려드립니다.
재료
버거 : (2 명)
- 쇠고기 300g.
- 마늘 1 쪽.
- 파슬리 1 큰술.
- 계란 2 개
- 염
- 후추.
- 로얄 효모 1 작은 술.
- 올리브 오일
- 빔보 빵 4 조각.
- 빨간 토마토 1 개
- 상추 잎 2 개.
매운 소스 :
- 1/2 양파.
- 마늘 2 쪽.
- 큰 토마토 2 개.
- 소금 맛.
- 설탕 1/2 티스푼.
- 타바스코의 스플래시.
- 맛에 검은 후추
준비하기
그릇에 다진 고기를 다진 마늘과 함께 넣습니다. 그런 다음 파슬리, 소금, 효모 및 후추를 추가합니다. 어떻게 지내 Hamburguesas Caseras 우리는 우리가 원하는 맛에 따라 향신료를 사용합니다. 즉, 더 매운맛을 원하면 후추와 마늘을 더하거나 적게 넣습니다.
양념하면 그대로 둡니다 쉬다 고기가 맛을 내도록 약 20 분. 한편, 시간 낭비를 피하기 위해 토마토는 조각으로, 양상추는 조각으로 자릅니다. 이 조리법에는 많은 사람들이 양파를 넣는 경향이 있지만 특별히 좋아하지 않으므로 사용하지 마십시오. 마음에 들지 않는 재료를 추가하든 제거하든 상관없이 취향에 따라 선택합니다.
게다가 프라이팬에서 우리는 구운 계란. 우리는 팬에 올리브 오일 한 스푼을 넣고 계란을 추가하여 노른자를 부수십시오. 그런 다음 반대편에서 수행되도록 뒤집고 예약합니다. 불은 타지 않도록 부드러워 야합니다.
이 외에도 우리는 살사. 우리는 마늘 정향, 양파 및 토마토를 자릅니다. 나중에 분쇄되기 때문에 크기는 중요하지 않습니다. 우리는 그것을 냄비에 넣고 소금, 후추, 설탕을 넣고 요리합니다. 후자는 토마토의 산도를 상쇄시킵니다. 완료되면 타바스코를 혼합하고 추가하십시오.
고기의 휴식 시간이 지나면 햄버거 모양을 만듭니다. 우리는 고기 한 덩어리를 가지고 공을 만든 다음 부드럽게 으깨어 전형적인 모양을 만듭니다. 너무 많이 태우지 않도록 약한 불로 냄비에 넣습니다. 거의 익었을 때, 우리는 치즈 슬라이스 설립되었습니다.
우리는 조립 수제 버거 : 먼저 재료의 무게를 지탱하기 위해 빵 조각을 구운 다음 치즈를 얹은 햄버거를 올려 놓고 양상추, 토마토 및 압착 계란을 추가합니다. 마지막으로 매운 소스를 넣습니다. 쁘띠 봉!