수제 레몬 잼
수제 과자는 디저트를 즐기기에 가장 좋은 선택입니다. 레몬 마멀레이드.
우리는 레몬 캔디 준비에 필요한 재료와 기타 세부 사항과 같은 세부 사항을 알 것입니다.
난이도 : 쉽게
성분 :
- 레몬 1kg
- 설탕 1kg
- 굵은 소금
우리는 시작했다 그를 위해 레몬 자르기절반 항상 어딘가에 나타나는 성가신 덩어리를 제거합니다.
우리는 적어도 잠시 동안 이틀 물과 스푼 굵은 소금, 산도 수준을 낮추기 위해.
며칠이 지나면 껍질을 벗기고 펄프를 작은 사각형으로 잘라 잼을 준비합니다.
레몬 중 하나에 설탕 XNUMXkg의 비율을 유지하면서 설탕을 추가합니다.
우리는 그것을 요리에 넣고 나무 숟가락으로 우리는 섞는다. 준비가되면 접시에 올려 놓으면 무너지지 않고 매끄럽게 유지됩니다.
그것 모두 중에 가장 대단한 것, 냉장고에 XNUMX 개월 이상 잼이있을 수 있다는 것입니다. 유리 병에 담기 만하면됩니다.
쉽게 만들 수 있고 결과가 맛있다는 것을 알 수 있듯이 레몬 잼의 레시피가 이미 준비되어 있습니다.
레몬 잼 레시피는 이틀 동안 물에 담가서 과정을 더 길게해야하는데, 어쨌든 맛있을 것 같아서 눈길을 끕니다. 레몬 잼은 더 많이 작업해서 만들었고, 레몬은 세포와 껍질 만 차지했습니다. 나는 얇은 줄리엔 스트립에서 가능한 한 많이 흰색과 리 피코를 제거하고 당신이 이것들과 같은 양의 설탕으로 얻은 것과 같은 양으로 레몬 세포에 첨가하고 최소한 당신을 무시하지 않고 포인트에 넣습니다. 당신은 놀라운 맛과 향을 가진 맛있는 레몬 잼을 가질 것입니다
글쎄 ... 아주 좋다
나는 학교에 사용했지만 2 박은하지 않았어 나는 곱슬 곱슬하게 1 시간 만했고 준비가되었습니다.
안녕
에즈
잼 레시피는 추가 할 물의 양을 말하지 않습니다
도움!!!!!!!!! 도와주세요 !!!!!!!!! 나는 이미 레몬을 물에 넣었습니다. 누군가가 내가 껍질을 벗기고 흰 부분을 제거하고 껍질을 자르고 껍질을자를 때 물을 얼마나 넣어야하는지 말해 줄 수 있습니까? 요리?» '
잼이 맛있게 나왔습니다. 레시피는 훌륭합니다 !!!!!!!!!!!!!
미리 암, 요리 할 때 레몬이 많은 먼지를 제거하기 때문에 분명히 물이 추가되지 않습니다.
글을 쓰는 방법이나 무엇을 모르십니까? 우리 엄마 !! 레시피를 비판하는 대신 게시물에서 자신을 어떻게 설명하는지 살펴보세요. 부끄러운 일입니다!
안녕하세요, 잼에 물이 얼마나 들어 있는지 말씀해 주 시겠어요?
나는 그렇지 않다고 생각한다. 그들이 나쁜 대답을하는 것은 아니다….
나 그거하고 싶어 !!! 나는 임신했고 갈망이 있습니다 ... 다른 조리법에서 나오는 것이 분명하지 않은 것은 설탕으로 요리하기 위해 넣으면 물이 필요하다는 것입니다.
안녕 Sabris!
예, 약간의 물을 넣고 원하는 농도가 될 때까지 저어야합니다. 당신은 우리에게 말할 것입니다; )
읽어 주셔서 감사합니다!
안녕하세요,이 레시피는 제가 유리 냄비를 가지고 있으면 좋을 것 같아요. 저희 집에는 레몬이 많기 때문에 바로 만들어요
레몬 잼을 더 쉽게 만들고 맛있게 나옵니다. 먼저 5kg의 레몬, 가능한 한 머리카락을 가늘게 자르고 반으로 자르고 잘 짜서 큰술. 껍질을 벗긴 채로 즙과 씨없이 반을 줄리엔 조각으로 자릅니다. 그런 다음 모든 것을 덮는 물로 끓여서 두세 번 잘 헹굽니다. 다량의 물로 끓여서 두세 번 헹구면 산도가 제거됩니다. 그 덩어리는 끓인 물에서 배출되어 무게를 던지고 약이 있습니다. 줄리아나에 반죽 2kg을 넣고 설탕 2kg을 넣고 끓이기 시작합니다. 약 2 시간 후 나는 그것을 식히고 그것을 블렌더 또는 블렌더에 통과시키고 약간의 바닐라 에센스와 함께 냄비에 다시 넣고 약한 불에서 끝날 때까지 저어줍니다. 마지막으로 알코올로 소독 한 병에 핫 포장을하고 병을 거꾸로 식 힙니다. 그리고 같은 날에 모든 것을했습니다. 야만적으로 나온다
안녕하세요, 제 질문은 노란색 피부로 무엇을하나요? 하얀 피부를 기반으로하는 것은 무엇입니까? 레몬 XNUMXkg에 펄프를 끓이기 위해 얼마나 많은 물을 넣습니까?