수제 까르보나라 피자, 치즈와 베이컨의 풍미가 가득한 크림에서 매우 크리미 한 피자입니다. 피자는 저녁 식사 나 주말에 가족과 함께 즐길 수있는 좋은 선택이기 때문에 누구나 좋아할 요리법입니다.
이번에는 수제 까르보나라 피자는 크러스트베이스가 얇습니다.빵집에서 샀는데 얇고 바삭 바삭하지만 가장 좋아하는 것이 딱 맞고 두꺼운 반죽도 아주 좋습니다.
재료
- 피자베이스 1 개
- 말린 버섯
- 베이컨 타코
- ½ 양파
- 200ml. 요리 용 크림 또는 진한 크림
- 강판 치즈
- 소금과 후추
- 기름
준비하기
- 우리는 피자 채우기를 준비하고 기름을 뿌린 프라이팬을 놓고 중불에 올려 놓습니다.
- 큐브로 자른 베이컨을 넣고 잘 볶은 다음 제거하고 보관하십시오.
- 양파를 아주 작게 자르고 팬에 넣고 조금 데친 다음 얇게 썬 버섯을 넣고 약간의 소금과 후추를 넣고 버섯이 약 5 분 동안 익을 때까지 요리하십시오.
- 이때 액체 크림을 넣어서 볶아서 소금과 후추를 맛을 낸 다음 몇 분간 조리하면 크림을 조금 줄여야합니다.
- 크림이 양파와 버섯과 함께 크림 같은 것을 확인하면 베이컨을 넣고 저으면서 약간의 강판 치즈를 혼합물에 넣고 다시 섞은 다음 끕니다.
- 우리는 반죽을 오븐에 넣고 반죽을 위해 모든 혼합물을 추가합니다.
- 피자를 미리 200ºC로 가열 한 오븐에 넣고 15-20 분 동안 또는 반죽이 노릇 노릇하고 바삭 바삭해질 때까지 조리합니다.
- 우리는 오븐에서 수제 피자를 꺼내서 제공합니다.
- 그리고 먹을 준비 !!!