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오늘은 해변이나 시골에서 피크닉을 즐길 수있는 멋진 손님 인 소 브라 사다 만두를 여러분에게 데려옵니다. 우리는 휴가 중이라는 우리의 삶을 복잡하게 만들지 않을 것이며, 생각보다 짧은 시간에 어떻게해야하는지 가르 칠 것입니다. 그것의 진정한 맛은 당신을 놀라게 할 것입니다.
소 브라 사다 만두
모르는 사람들에게 발레 아레스 요리법은 엔사이마다를 넘어서고,이 소 브라 사다 만두가 그 좋은 예입니다.
저자 : 한나 미첼
부엌 방 : 전통
레시피 유형 : 선발 투수
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 만두를 만들기 위해 준비된 웨이퍼 2 개.
- 400 gr의 sobrasada
- ½ 피망
- ½ 고추
- ½ 양파
- 회향
준비하기
- 올리브 오일 1 큰술을 팬에 넣고 양파를 매우 가늘게 자르고 갈색으로 자릅니다.
- 양파가 색이 변하면 다진 풋고추와 붉은 고추도 넣고 볶는다.
- 야채가 익 었는지 확인한 후 불을 끄고 소 브라 사다와 회향을 넣고 모든 것을 잔열과 섞습니다.
- 상온에서 1 시간 동안 식 힙니다.
만두를 채우려면 ...
- 우리는 웨이퍼를 하나씩 가져다가 반에 우리가 준비한 혼합물의 큰 스푼을 입금합니다.
- 우리는 웨이퍼를 접고 가장자리를 포크로 밀봉합니다.
- 웨이퍼로 끝낼 때까지 작업을 반복합니다.
- 기름이 많은 프라이팬에 웨이퍼를 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.
- 그들은 봉사 할 준비가되어 있습니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 300x 100g