오늘은 간단하고 친숙한 레시피. 아이들은 그것을 좋아할 것입니다. 거의 모든 사람들이 핫도그와 수제 으깬 감자를 좋아합니다. 또한이 소시지 요리에 색뿐 아니라 풍미를 더하기 위해 야채 소스를 넣었습니다.
소시지, 으깬 감자 그리고 야채 볶음; 나쁘게 들리지 않죠? 점심 시간에 두 번째 코스로 또는 저녁 시간에 단일 요리로 준비 할 수 있습니다. 매우 완벽하며 준비하는 데 40 분 이상 걸리지 않습니다. 이번 주에 감히 요리 하시겠습니까?
으깬 감자와 볶은 야채를 곁들인 소시지
으깬 감자와 볶은 야채가 들어간 소시지는 가족과 함께 즐기기에 이상적입니다. 간단합니다. 어린이부터 어른까지 좋아하는 레시피입니다.
저자 : 마리아
부엌 방 : 전통
레시피 유형 : Carnes
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 8 salchichas
으깬 감자
- 작은 감자 3 개
- 버터 1 개
- 우유 1 스플래시
- 육두구
- 후추
- 남자 이름
야채 볶음 용
- 올리브 기름
- 줄리엔에 양파 1 개
- 다진 녹색 피망 1 개
- 다진 붉은 피망 ¼
- 1 마늘 정향
- 화이트 와인 1 잔
- 남자 이름
준비하기
- 우리는 감자 껍질을 벗기고 크기에 따라 30 ~ 40 분 동안 짭짤한 물이 담긴 냄비에 넣어 조리합니다.
- 완료되면 버터와 함께 용기에 넣고 포크로 분쇄합니다. 우리는 우유를 포함합니다 원하는 질감이 될 때까지. 마지막으로 육두구, 검은 후추 및 소금을 넣습니다.
- 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 양파를 볶고 고추와 전체 마늘 정향.
- 그들이 부드러울 때, 나는우리는 소시지를 통합합니다 몇 분 동안 갈색으로 구워줍니다. 그 후, 우리는 화이트 와인 한 잔, 간을하고 중간 불에서 익 힙니다.
- 우리는 플래터에 소시지. 이것에 우리는 으깬 감자를 넣고 접시 위에 야채 소스를 얹습니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 490