소시지와 가지 무사 카

이 날에도 우리는 가지를 만드는 새로운 방법. 이 경우 나는 당신을 부자로 만들었습니다 무사 카, 그러나 소시지와 야채로 전체 요리가 매우 건강합니다. 이 두 음식은 완벽하게 결합되어 매우 매력적이고 아이들에게 사랑받을 수 있습니다.

라스 소시지튀김은 건강에 해로운 신체에 지방이 축적되는 과정이기 때문에 튀겨서는 안되지만 볶거나 삶아서 아이들이 많이 요구합니다.

재료

• 큰 가지 2 개.
• 3-4 개의 지방 소시지.
• 1/2 양파.
• 케첩.
• 기름.
• 염
• 베 샤멜.

준비하기

첫째, 양파와 소시지를 입방체로 자릅니다. 이것은 남은 가지와 함께 무사 카를 채울 것입니다.

또한, 가지를 얇게 자릅니다 을 따라서. 남은 가지로 작은 입방체로 자르고 채우기를 위해 예약합니다.

다음으로 우리는 패딩. 이를 위해 팬에 올리브 오일을 충분히 데우고 남은 양파, 소시지 및 가지를 볶습니다.

나중에 갈게 무사 카의 층을 쌓다. 첫째, 가지 층과 채우기 층이 뒤 따르고 약간의 토마토 소스를 뿌릴 것입니다. 계속해서 가지의 마지막 층을 마무리합니다.

마지막으로, 우리는 bechamel과 함께 musaka를 목욕시킬 것입니다 25ºC에서 약 180 분 동안 굽습니다. 또는 가지가 부드러워 질 때까지. 시간은 오븐에 따라 다릅니다.

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