소스에 초리 조와 치즈로 채워진 닭 가슴살

초리 조와 치즈로 채워진 작은 필레

치킨 스테이크 매우 다재다능합니다. 우리가 가장 좋아하는 것을 채워. 이런 이유로 우리 마을의 좋은 초리 조로 이베리아 풍미를 폭발적으로 만들고 싶었습니다. 이 초리 조와 큰 반경 화 치즈가 들어간 속은 입안에서 녹는 진미입니다.

또한 가슴은 보통 약간 건조하기 때문에 이탈리안 치즈 소스를 곁들여 마지막으로 화려한 맛을냅니다. 이것은 중 하나에 대한 훌륭한 요리법이 될 것입니다 낭만적이거나 친밀한 저녁 식사 커플이 좋아하는 것을 기록해 두십시오.

재료

  • 닭 가슴살 6 개
  • 초리 조 1 개.
  • 반 경화 치즈 1/4 웨지.
  • 올리브 오일

치즈 소스:

  • 우유 1 잔
  • 크림 1 개.
  • 이탈리아 치즈 100g.
  • 파슬리.
  • 오레가노.

준비하기

먼저 우리는 뒷 바다 (망치 또는 롤링 핀으로 치십시오) 양피지 사이에 닭 가슴살. 이것은 가슴이 더 얇아 져서 더 빨리 요리되고 훨씬 더 커져서 어려움없이 굴릴 수 있도록하기 위함입니다.

또한, 초리 조와 반경 화 치즈를 자릅니다 1cm 정사각형의 막대기로. 또한 우리는 치즈 소스. 이렇게하려면 우유와 크림을 냄비에 넣고 몇 분 동안 약한 불로 끓입니다. 그 후 깍둑 썰기 한 이탈리안 치즈를 추가하고 막대 몇 개로 저어 쪼개서 크림 소스를 만듭니다. 또한 향신료를 추가합니다.

그때 우리는 가슴을 채울 것입니다. 평평한 표면에 놓고 초리 조 스틱과 치즈 스틱을 놓고 감싸서 한 쌍의 이쑤시개로 밀봉합니다.

마지막으로 치킨 롤 프라이팬에 올리브 오일을 뿌려 사방을 구워 요리를 마칩니다. 도금을 위해 약간의 치즈 소스와 함께 제공하십시오.

레시피에 대한 추가 정보

초리 조와 치즈로 채워진 작은 필레

준비 시간

요리 시간

총 시간

서빙 당 킬로 칼로리 214

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  1.   Artysan

    얼마나 좋을까요 !!

  2.   안드레스 복도

    훌륭한 레시피입니다. 저는 그것을 좋아하지만 고수와 시금치를 더하는 것이 좋습니다

    1.    에일

      감사합니다 andres! 당신은 또한 매우 건강 할뿐만 아니라 식욕을 돋우고 있습니다. 팔로우 해주셔서 감사합니다 !! 😀

  3.   루이스

    아주 좋아요 !!! 이번 주말에 테스트하기 위해 인쇄합니다. Thanks Ale !!!

  4.   Liddier

    뛰어난 에일 당신의 손끝에 기본적인 무언가가 있지만 동시에 다른 무언가로 미각을 만족시키는 완벽한 조합»

    축복 "
    그리고이 롤 중 일부를 요리 할 거라고 알려 드렸습니다 😉