소스에 초리 조와 치즈로 채워진 닭 가슴살
롯 치킨 스테이크 매우 다재다능합니다. 우리가 가장 좋아하는 것을 채워. 이런 이유로 우리 마을의 좋은 초리 조로 이베리아 풍미를 폭발적으로 만들고 싶었습니다. 이 초리 조와 큰 반경 화 치즈가 들어간 속은 입안에서 녹는 진미입니다.
또한 가슴은 보통 약간 건조하기 때문에 이탈리안 치즈 소스를 곁들여 마지막으로 화려한 맛을냅니다. 이것은 중 하나에 대한 훌륭한 요리법이 될 것입니다 낭만적이거나 친밀한 저녁 식사 커플이 좋아하는 것을 기록해 두십시오.
재료
- 닭 가슴살 6 개
- 초리 조 1 개.
- 반 경화 치즈 1/4 웨지.
- 올리브 오일
- 염
에 치즈 소스:
- 우유 1 잔
- 크림 1 개.
- 이탈리아 치즈 100g.
- 염
- 파슬리.
- 오레가노.
준비하기
먼저 우리는 뒷 바다 (망치 또는 롤링 핀으로 치십시오) 양피지 사이에 닭 가슴살. 이것은 가슴이 더 얇아 져서 더 빨리 요리되고 훨씬 더 커져서 어려움없이 굴릴 수 있도록하기 위함입니다.
또한, 초리 조와 반경 화 치즈를 자릅니다 1cm 정사각형의 막대기로. 또한 우리는 치즈 소스. 이렇게하려면 우유와 크림을 냄비에 넣고 몇 분 동안 약한 불로 끓입니다. 그 후 깍둑 썰기 한 이탈리안 치즈를 추가하고 막대 몇 개로 저어 쪼개서 크림 소스를 만듭니다. 또한 향신료를 추가합니다.
그때 우리는 가슴을 채울 것입니다. 평평한 표면에 놓고 초리 조 스틱과 치즈 스틱을 놓고 감싸서 한 쌍의 이쑤시개로 밀봉합니다.
마지막으로 치킨 롤 프라이팬에 올리브 오일을 뿌려 사방을 구워 요리를 마칩니다. 도금을 위해 약간의 치즈 소스와 함께 제공하십시오.
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 214
얼마나 좋을까요 !!
훌륭한 레시피입니다. 저는 그것을 좋아하지만 고수와 시금치를 더하는 것이 좋습니다
감사합니다 andres! 당신은 또한 매우 건강 할뿐만 아니라 식욕을 돋우고 있습니다. 팔로우 해주셔서 감사합니다 !! 😀
아주 좋아요 !!! 이번 주말에 테스트하기 위해 인쇄합니다. Thanks Ale !!!
뛰어난 에일 당신의 손끝에 기본적인 무언가가 있지만 동시에 다른 무언가로 미각을 만족시키는 완벽한 조합»
축복 "
그리고이 롤 중 일부를 요리 할 거라고 알려 드렸습니다 😉