봄과 초여름이 시작될 때 샐러드는 메인 요리 또는 주방에서 가장 다채롭고 비타민 반찬이되기 시작합니다.
샐러드는 제가 오늘 만들도록 권하는 것처럼 차갑거나 따뜻할 수 있습니다. 빠르고 쉽고 매우 풍부한 샐러드입니다. 모든 종류의 식사에 적합하거나 메인 요리로 이상적입니다. 6 분의 조리 시간.
재료
삶은 콜리 플라워 2 컵
반으로 자른 브루셀라 양배추 2 컵
삶은 당근 2 컵
삶은 감자 4 컵
삶은 녹두 1 컵
½ 컵 호박
삶은 달걀 3 개
상추 잎 8-10 장
필요한 오일 량
원하는대로 파슬리
식초 소금과 후추
준비하기
원하는 경우 야채와 소금을 준비하고 상추 잎을 그릇에 얹은 다음 완숙 계란을 껍질을 벗기고 다진 다음 야채 위에 뿌립니다.
이 균일 한 드레싱이 남을 때까지 기름, 식초, 소금, 파슬리 및 후추를 그릇에 섞습니다. 샐러드를내는 순간 야채와 다진 계란에 드레싱을 뿌려 식탁으로 가져갑니다.