여름에는 요리가 너무 쉬워 ... 집에서 샐러드 사이 그리고 볶으면 식사의 80%가 완성됩니다. 동쪽 호박과 닭고기 볶음 삶은 달걀을 곁들인 요리는 점심과 저녁 식사 모두에 탁월한 선택이며 따뜻하거나 뜨겁게 제공될 수 있습니다. 감히 그것을 준비합니까?
그것을 만들기 위해 몇 가지 재료가 필요합니다. 가장 중요한 것은 우리가 찾은 제철인 호박과 돼지고기 안심과 같은 다른 고기로 대체할 수 있는 닭고기입니다. 두부나 템페와 같은 식물성 단백질, 다른 사람 사이에서.
또한 소테에 양파와 피망을 넣고 삶은 계란으로 요리를 마무리. 하나 이상의 팬을 더럽히지 않고 나중에 부엌을 청소하는 것이 훨씬 빠르고 쉽습니다. 이 볶음 아이디어가 마음에 드십니까?
조리법
삶은 달걀을 곁들인 호박과 닭고기 볶음
이 주키니 치킨과 삶은 달걀 볶음은 일년 중 이맘때 모든 식사를 완성하기에 이상적인 요리입니다. 테스트!
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 2-3
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 양파
- ½ 고추
- 중간 크기 주키니 1 개
- 닭 가슴살 ½개
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 계란 요리 1 개
준비하기
- 양파와 후추는 굵게 다지고, 큰 프라이팬에 볶다 2분 동안 올리브 오일 이슬비로.
- 후에, 다진 호박을 넣고 그리고 약간 갈색이 되도록 몇 분 더 볶습니다. 8분 후 불을 낮추고 중불에서 호박을 XNUMX분 더 요리하고 팬을 덮고 내용물을 수시로 저어줍니다.
- 호박이 부드러워지면 팬의 한쪽에 야채를 꺼내고 소금과 후추로 큐브에 닭고기를 추가하십시오. 각 면이 갈색이 되도록 센 불에서 XNUMX분간 볶은 다음 중간 불에서 몇 분 더 요리를 계속하면서 나머지 재료와 함께 완성될 때까지 저어줍니다.
- 우리는 호박과 닭고기 볶음을 제공합니다 위에 삶은 계란.