핫 스타터로 맛볼 수 있도록 맛있는 비트 잎 샌드위치를 준비하거나 쇠고기, 닭고기 또는 생선을 사용한 다양한 준비와 함께 제공하여 완전한 요리와 균형 잡힌 식단을 얻습니다.
성분 :
사탕무 한 묶음
대파 1 개
다진 마늘과 파슬리, 맛보기
달걀 1
탈지유 1/2 컵
다용도 밀가루, 필요한 양
소금과 후추, 맛보기
오레가노, 꼬집음
튀김 용 기름, 필요한 양
준비 :
비트 그린을 삶아서 물기를 빼고 자릅니다. 또한 부추는 깨끗이 씻어 잘게 썰어 비트 잎, 마늘, 다진 미나리, 달걀, 소금, 후추로 간을하고, 튀김을 만들 때처럼 반죽을 만들기 위해 필요한 양의 밀가루와 섞는다.
숟가락으로 혼합물의 일부를 냄비 나 팬에 넣고 뜨거운 기름을 두르고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 샌드위치를 흡수성 종이 시트로 덮은 접시에 담은 다음 몇 분 동안 제공합니다.