사탕무 스파게티

좀 준비하자 사탕무 스파게티, 매우 간단하게 준비할 수 있는 채식 건강 요리입니다.

이 비트 뿌리 스파게티 레시피를 만들려면 신선한 비트를 사용하지만 익힌 비트도 사용할 수 있습니다.

비트 뿌리는 많은 이점이 있으며 섬유질, 철분 및 비타민 C의 공급원입니다. 비트 뿌리에는 많은 특성이 있으므로 식사에 포함해야 합니다.

사탕무 스파게티

저자 :
레시피 유형 : 선발 투수
서빙 : 4

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 350그램 통밀 스파게티
  • 1-2 비트
  • 마늘 2 쪽
  • 아몬드
  • 올리브 기름
  • 남자 이름
  • 피 미엔 타
  • 아루 굴라

준비하기
  1. 비트 뿌리로 스파게티를 준비하려면 먼저 스파게티를 요리해야 합니다. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 약간 넣고 끓기 시작하면 스파게티면을 넣고 알덴테가 될 때까지 끓인다. 시간은 제조업체에 따라 다릅니다.
  2. 삶아지면 물기를 잘 빼서 스파게티면이 삶아지지 않도록 합니다. 우리는 예약했다.
  3. 비트를 껍질을 벗기고 잎에서 뿌리와 줄기를 제거하십시오.
  4. 우리는 약간 두꺼운 스트립인 강판으로 비트를 갈아줍니다.
  5. 마늘을 다지고 기름을 두른 팬을 중불로 달군다. 다진 마늘을 넣고 색이 나기 전에 강판에 간 비트를 넣습니다. 몇 분 동안 모든 것이 요리되도록하십시오. 약간의 소금을 넣으십시오.
  6. 스파게티가 준비되면 비트와 함께 혼합물에 넣고 조금씩 섞고 천천히 모든 것을 저어주면 비트 스파게티가 분홍색을 띠게 됩니다.
  7. 우리는 스파게티를 끓일 때 물을 몇 숟가락 더하여 모든 것을 더 쉽게 섞을 수 있습니다.
  8. 좋아하는 아몬드나 말린 과일을 잘게 다져 그 위에 뿌린 뒤, 후추와 소금을 조금 더한다.
  9. 루꼴라를 곁들여 먹거나 스파게티와 섞을 수 있습니다.
  10. 우리는 매우 뜨겁습니다.

 


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