사과와 퍼프 페이스트리 케이크, 우리 요리법의 가장 전통적인 케이크 중 하나입니다. 사과가 들어간 퍼프 페이스트리 케이크는 과일로 준비 할 수있는 맛있는 디저트 나 스낵을 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.
이 시간 퍼프 페이스트리로 준비했는데, 숏 크러스트 반죽으로도 만들 수 있어요. 이 조리법에 가장 적합한 사과는 피핀이지만 집에있는 사과를 사용할 수 있습니다. 사실 나는 모든 사과 케이크를 좋아하지만 나는 이것을 좋아하고 부드럽고 가볍습니다. 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다 !!!
재료
- 퍼프 페이스트리 한 장
- 사과 2-3 개
- 100 gr. 흑설탕
- 약간의 버터
- 복숭아 잼 3 큰술
- 물 2 큰술
준비하기
- 사과와 함께 퍼프 페이스트리 케이크를 준비하기 위해 먼저 오븐을 180ºC로 돌립니다.
- 우리는 퍼프 페이스트리를 가져다가 둥글거나 길쭉해질 수 있으며 오븐 판에 올려 놓습니다. 포크로 반죽을 찌를 것입니다.
- 사과를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 씨앗과 모든 것을 가운데에서 제거하고 얇은 쐐기로 자릅니다.
- 우리는 가장자리에 도달하지 않고 사과 조각을 꽃 모양으로 넣을 것입니다.
- 사과를 흑설탕과 버터 몇 조각으로 덮고 오븐에 따라 180도에서 약 25 분 동안 오븐에 넣습니다.
- 냄비에 잼과 물을 준비하는 동안 약 5 분 동안 부드러운 시럽이 될 때까지 약한 불로 요리합니다.
- 케이크가 준비되면 오븐에서 꺼내어 표면 전체에 시럽을 칠합니다.
- 그리고 먹을 준비 !!
- 매우 간단하고 맛있는 디저트입니다. 당신은 좋아할 것입니다.