퀵 참치 패티

참치 파이

엠파 나다는 거의 모든 재료로 만든, 냉장고와 식료품 저장실에 남은 음식도 있습니다. 몇 분만에 준비하고 모두가 좋아할 수있는 완벽한 요리입니다.

이 간단한 조리법으로 즉석 저녁 식사를 위해 맛있는 엠파 나다를 준비 할 수 있습니다. 하지만이 요리를 미리 준비 할 수도 있습니다. 퍼프 페이스트리 완전히 식었다. 이 참치 패티를 한번 먹어 보면 반드시 반복 할 것입니다.

퀵 참치 패티
퀵 참치 패티

저자 :
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 아침 식사
서빙 : 4

준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 

재료
  • 퍼프 페이스트리 2 장
  • 천연 참치 3 캔
  • 토마토 소스 1 컵
  • ½ 양파
  • ½ 피망
  • 달걀 1
  • 추가 버진 올리브 오일

준비하기
  1. 퍼프 페이스트리가 얼면 먼저 시트를 잘 펴야합니다. 조리대를 깨끗하고 건조한 상태에서 밀가루를 뿌리고 퍼프 페이스트리를 놓습니다.
  2. 주방 롤러를 사용하여 사용할 베이킹 트레이의 크기로 직사각형을 얻을 때까지 퍼프 페이스트리를 늘립니다. 너무 얇지 않은지 확인하십시오.
  3. 이제 채우기를 준비하고 양파를 작은 조각으로 자르고 피망도 똑같이합니다.
  4. 프라이팬에 약간의 올리브 오일을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 중불로 볶습니다.
  5. 한편, 우리는 참치 캔을 열고 스트레이너를 사용하여 잘 배수합니다.
  6. 불에서 팬을 제거한 채로 야채에 참치를 넣습니다.
  7. 이제 토마토 소스를 추가하여 맛을 내고 잘 섞은 다음 예약하고 부드럽게 두십시오.
  8. 퍼프 페이스트리의 다음 레이어를 준비하는 동안베이스와 마찬가지로 스트레칭합니다.
  9. 가장자리가 잘 일치하도록 상단에 배치합니다.
  10. 날카로운 칼로 모든면에서 남은 퍼프 페이스트리를 자릅니다.
  11. 이제 엠파 나다가 열리지 않도록 가장자리를 굴려서 퍼프 페이스트리를 부드럽게 꼬집어 바닥층을 위로 올립니다.
  12. 퍼프 페이스트리가 단단히 닫히도록 파이의 전체 가장자리에 여분의 퍼프 페이스트리 몇 조각을 놓고 손가락으로 굴려서 약간 모양을 만듭니다.
  13. 공기가 들어갈 수 있도록 포크로 퍼프 페이스트리를 찌릅니다.
  14. 마지막으로, 우리는 달걀을 치고 주방 브러시의 도움으로 가장자리를 포함하여 퍼프 페이스트리 전체를 칠합니다.
  15. 예열 된 오븐에 200ºC에서 20 분 동안 또는 퍼프 페이스트리가 황금색이 보일 때까지 두십시오.
  16. 식욕

NOTES
베이킹 시간은 오븐의 성능에 따라 다르며 표시된 시간은 추정치입니다. 엠파 나다는 퍼프 페이스트리가 황금빛 갈색이 될 때 준비가 된 것입니다.

 


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