블루 치즈 소스를 곁들인 돼지 고기 안심, 우리가 짧은 시간에 준비 할 수있는 간단한 요리. 그 접시 닭고기 나 소고기 같은 다른 고기로도 준비 할 수 있습니다 그릴에 준비하고 다른 소스를 만들고 싶은 치즈.
놓칠 수없는 절묘하고 저렴하며 빠른 요리. 튀기기 전에 양념을했지만 양념없이 바로 할 수 있고이 단계를 건너 뛰어도 준비가 훨씬 빠르며 똑같이 좋습니다.
재료
- 8-10 돼지 고기 스테이크 (안심)
- 1ml 요리 용 액체 크림 200 병.
- 100ml 우유
- 150 gr. 블루 치즈
- 2 다진 마늘
- 파슬리
- 남자 이름
- 기름
준비하기
- 허리를 담그는 것으로 시작합니다. 마늘과 파슬리를 자르고 허리 조각을 쟁반에 놓고 다진 마늘, 파슬리, 소금 및 약간의 기름을 넣고 저어주고 한 시간 동안 그대로 두십시오.
- 소스 팬이나 프라이팬에 소스를 준비하려면 뜨거울 때 크림과 우유를 넣고 끓기 전에 치즈를 조각으로 추가합니다.
- 치즈가 우유에 녹아 덩어리가 없도록 끓이거나 저어주지 않고 중불에 둡니다.
- 우리는 소금과 치즈를 맛볼 것이고, 우리의 취향에 맡길 것입니다. 예약했습니다.
- 우리는 고기를 준비하고 약간의 기름을 가진 프라이팬에 돼지 고기 필레를 넣고 양쪽을 갈색으로합니다. 그럴 때는 소스를 옆에두고 그릇에 담거나 소스로 고기를 덮고 모든 것을 함께 데워서 맛을 낼 수 있습니다.
- 풍부하고 간단한 요리.
- 먹을 준비!!!