브로콜리 소스에 헤이크, 간단하고 건강한 레시피. 생선과 야채를 조합하는 것은 쉬운 일이 아니지만 소스와 섞어서 또 다른 맛을 낼 수 있으므로 생선이나 고기와 함께 요리에 야채를 넣을 수 있습니다.
이번에는 간단한 요리로 야채가 들어가는 아주 쉬운 소스 간단한 방법으로 맛을 섞을 때 매우 좋습니다.
당신은 그것을 좋아할 것입니다. 브로콜리를 좋아하지 않는다면 다른 야채를 추가 할 수 있습니다.
재료
- 야채 8조각
- 마늘 2 쪽
- 브로콜리
- 150ml. 백포도주
- 물 또는 생선 국물 1 작은 유리
- 액체 크림 4-5 큰술
- 100 gr. 밀가루의
- 기름
- 남자 이름
준비하기
- 브로콜리를 곁들인 소스를 준비하려면 먼저 마늘을 껍질을 벗기고 아주 작게 자릅니다.
- 우리는 중간 열에 기름을 뿌린 캐서롤을 넣습니다.
- 반면에 우리는 밀가루를 접시에 담습니다.
- 우리는 우리가 청소할 호크 조각을 소금에 절이고 뼈없이 조각이나 조각으로 자릅니다. 이것은 생선 장수가 하는 것이 아닙니다.
- 우리는 호이크 조각에 소금을 넣고 밀가루에 통과시키고 기름이 뜨거워지면 튀겨서 양쪽의 바깥 쪽이 약간 갈색이됩니다. 우리는 테이크 아웃하고 예약합니다.
- 우리는 동일한 오일을 활용하고 필요한 경우 조금 더 추가합니다.
- 우리는 열을 조금 더 낮추고 마늘을 넣고 맛을 내도록 합니다. 색이 변하기 전에 화이트 와인을 넣고 줄여줍니다.
- 물이나 생선 육수를 넣고 가열하십시오. 우리는 크림, 약간의 소금을 추가합니다.
- 호크 조각을 넣고 브로콜리 녹색 부분을 소스와 섞이도록 갈아서 원하는 양만큼 소스에 넣습니다.
- 우리는 10분 동안 모든 것을 두고 소금을 맛보고 그게 전부입니다.