오늘은 이걸 가져와 맛있고 건강한 브로콜리와 당근 오믈렛, 가볍고 건강하며 만족스러운 저녁 식사를위한 완벽한 대안입니다. 그러나 또한이 야채 오믈렛은 몇 분 안에 준비되며 훌륭한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 따라서 시간이 거의없는 사람들, 학생 또는 아무것도 원하지 않고 밤에 도착하는 모든 사람들에게 적합합니다.
저녁 식사 준비는 보통 다소 지루합니다. 대부분의 가족에게 하루 종일 쌓인 피로를 겪은 후 정교한 요리를 준비하고 싶은 사람은 누구입니까? 그러나 특히 집에 아이들이있는 경우 요리에 시간을 낭비하지 않고 건강을 소홀히해서는 안되기 때문에이 식사에 몇 분을 보내는 것이 중요합니다. 더 이상 고민하지 않고 우리는 부엌으로 내려갑니다!
재료
- 당근 2
- 브로콜리 1 개
- 달걀 4 개 L
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 남자 이름
준비하기
- 먼저 당근을 껍질을 벗기고 잘 씻어서 보관합니다.
- 다음으로 우리는 브로콜리의 가지를 제거하고 차가운 물을 통과시킵니다.
- 냄비에 물을 불에 태우고 조금 뜨거워지면 당근을 소개합니다.
- 약 15 분 동안 익힌 다음 브로콜리 꽃을 추가합니다.
- 약 7 ~ 8 분 더 조리하고 물기를 제거합니다.
- 야채를 찬물에 담그면 조리가 중단됩니다.
- 이제 당근을 얇게자를 것입니다.
- 우리는 브로콜리의 줄기를 제거하고 자릅니다.
- 그릇에 계란을 넣고 약간의 소금을 넣으십시오.
- 야채와 달걀, 소금을 섞어 맛을 낸다.
- 마지막으로, 약간의 버진 올리브 오일로 붙지 않는 프라이팬을 준비합니다.
- 토틸라가 잘 굳어 준비 될 때까지 준비합니다.